越後屋

• 世界一のカツ丼だと思う理由
• 千葉県市川市鬼越

12/28㈰【世界一のカツ丼だと思う理由】@千葉県市川市 No.1757) ふと行きたくなる地元の食堂、行くのは決まって日曜日の12時だ、NHKのど自慢を観ながら昼飲みがたまらない、 83歳と82歳のご夫婦で営んでいる、門前仲町や川崎の怖いオバチャンがきり盛りする酒場のように名物オバチャンが仕切っている、 草野球チームの面々、土建屋の社長、飲み過ぎ騒ぎ過ぎているとオバチャンに怒られる、 怒られるのにワザワザくる、此処ではオバチャンが絶対ルール、そこが良いんだな、 前回サバの塩焼きが旨かったので、今回もラガーで飲る、パリパリの焼き目、旨いな、 〆はカツ丼、ちょっと値上がりしたが700円で自家製漬物と作りたての味噌汁もつく、 流行りのカツ丼ではない、無駄に厚くはないが、割下と溶き卵を纏う黄金比の厚みがある、 ブランド豚ではないが揚げたてを割り下に置いて卵で綴じ、固めに炊いたご飯に乗せる、それだけでいい、 行列店の高級カツ丼と比べたら敵わないかもしれない、 しかしこの風情のなかでワシワシ搔き込む庶民のカツ丼、 甘じょっぱい濃いめの味は労働者の味、酒の〆にハマる味、沁みる一杯なんです、 この店では、名前を聞いたり、野暮な名刺交換なんて無い、ちなみに私は「ビールにカツ丼のおにいさん」と言うことになっている笑 JR下総中山駅駅からだと徒歩10分、京成鬼越駅から徒歩2分 鬼越と名前は怖いし、コワモテのオバチャンもいるが、何回か行くと温かみがある、 鬼越、越後屋のカツ丼を食べれば、どんな怖い鬼も乗り越えられますね、これが世界一のカツ丼だと推す理由です、 ◆ラガー大瓶(680) ◆サバの塩焼き大(500) ◆カツ丼(700) 味噌汁、お新香 ごちそう様でした、 2025/12/28㈰ 23:50投稿 備考 ㈬定休日 12:00-20:00 駐車場はありません、近隣のコインパーキングまたはコルトンプラザの駐車場 #世界一のカツ丼だと思う理由 #千葉県市川市鬼越

• 普通に美味い最高のチャーシュー麺(650)
• 千葉県市川市

11/2㈰【昭和のチャシュー麺(650)】@千葉県市川市 No.1714) ドジャーズやりましたね、ワールドシリーズ２連覇、大谷翔平も素晴らしかった、山本由伸も素晴らしかった、 観戦後、行きつけの『越後屋』に訪問しました、 いつもは日曜日の12時、NHKのど自慢を観ながらやるのが最高の日曜日飲みですが、試合が長引き14時に訪問しました、 まずはラガーで乾杯、 最近ハマっている『サバの塩焼き』店主が船橋市場から仕入れてくる、これがデカくて脂が乗ってラガーに合うんです、 もうひとつハマっているのが『肉無し野菜炒め』肉は香り付けくらいに少し入っているが、これが酒に合うんです、 途中から日本酒に切り替える、 〆は『チャーシュー麺』此方のチャーシュー麺、これが中々イケるんです、 ブリブリと歯応えのある昭和感満載のチャーシューが4枚、ナルトと海苔が一枚づつ、淡麗だがコクのあるスープ、 この店では名刺交換や名前も知らない、そんな野暮なものは要らない、 ちなみに私は『ビールにカツ丼のおにいさん』と言われています、 カツ丼も普通に美味い最高の味わいですが、チャーシュー麺もサッパリして沁みる美味い昭和のチャーシュー麺なんです、 ◆ラガー大瓶(680) ◆野菜炒め(300) ◆サバの塩焼き(500) ◆日本酒(350) ◆チャーシュー麺(650) 再訪問を誓いつつ、 ごちそうさまでした 【余談】 チャーシュー麺だと思っていましたが、お店により『チャーシュー麺』『チャーシューメン』『チャシューメン』と様々です、 よく見ると越後屋では『チャシューメン』この違いわかる方おせーて 2025/11/2(日) 18:00 #普通に美味い最高のチャーシュー麺(650) #千葉県市川市

• 普通に美味い最高のカツ丼
• ®銚子会キクチ会長も訪問店

9/15㈪【世界一のカツ丼だと推す理由】@千葉県市川市 No.1684) 昭和食堂好きな私ですが、此方は地元で20年近く通う、昼呑みの出来る食堂なんです、 土日祝日は、昼から皆さん飲っています、相席の客はお互い人生相談しながら飲んでます笑 いろんな人生背負っている方々、家に居づらい方々それぞれです、 名刺交換や野暮な挨拶なんていらない、私は此方の店では『ビールにカツ丼のおにいさん』と言われています、 本日は月曜日だが敬老の日、いつもの日曜日より賑わっている、しかもシニア率95%超だ笑 まずは、ラガーだね、昼間のラガーはたまらなく旨いんです、 さりげないお通しがたまらない、今日は『ワカサギの佃煮』おせち料理でもないのにこれがまた、いいんだ、 これは日本酒だなと頼む、ワンカップの常温が、さりげなくいい、点滴のように吸い込まれる、 メインのカツ丼を頼む、 高倉健さん主演の映画『幸福の黄色いハンカチ』、健さん演じる島優作が出所して入った駅前の食堂で「カツ丼と醤油ラーメン、あとビール」 このシーンが好きで、こういう食堂では、必ずラガーとカツ丼を頼む、 カツ丼は、肉厚でもブランド豚でもない、それがいいんです、 カツ丼は庶民のご馳走なんだ、ちょっとしょっぱめの労働者のカツ丼がたまらなくいい、 ラガーに、このカツ丼をかきこんだら、健さんでなくても泣いてしまうだろう、 ◆ラガー大瓶(680) ◆野菜炒め(300) ◆ワンカップ(350) ◆カツ丼(700) 熱々味噌汁、自家製お新香 普通に美味い最高のカツ丼、ごちそうさまでした、 2025/9/15(敬老の日)16:00 #普通に美味い最高のカツ丼 #®銚子会キクチ会長も訪問店

• 世界一のカツ丼と推す理由
• 心に沁みる昭和食堂

11/4㈪【世界一のカツ丼と推す理由】@千葉県市川市 No.1533) 地元千葉県市川市鬼越にある 昼飲みもできる昭和食堂、 da○cyuで以前「日本一のカツ丼」と掲載された杉並区のあの店のカツ丼は普通に美味い最高のカツ丼だった、 蕎麦屋の出汁の効いたカツ丼、Bar七曲署の綴じないカツ丼、町中華のカツ丼、どれも美味いが、この店は『普通に美味い世界一のカツ丼』だと思う、 映画『幸せの黄色いハンカチ』で出所した健さん演じる主人公が、駅前の食堂で「カツ丼とラーメン・・あっ、それからビール」 そのシーンが好きで、こういう店に入ると必ず頼む、 このお店は86年前、店主の祖父の時代からやっているとのこと、そして店主も81歳、あかあさんも80歳、 自分達の代でこの店は終わりとのことだが、日曜日には草野球チームの人達やご年配の常連さんが我が家のように集まる、 ビールこぼしたり、大騒ぎしている客には、おかあさん「ばかやろう」しかし悪い気はしない、常連はおかあさんに怒られに来る、 TBSラジオの毒蝮三太夫みたいだが、これがいい、 粋でいなせなおとうさんと、明るく世話好きなおかあさん、 私の実家も昔、食堂をやっていたので、シーンが重なる、 常連になると、その時期の野菜のぬか漬けや手製の一品がサービスで振舞われる、まるで田舎の親戚にきたようだ、 この店の豚カツはブランド豚なんかではないが、揚げたてで厚からず薄からず、この黄金比が甘辛い割下を吸って、カツ丼という料理となる、 安価でも手間を惜しまない、 玉子の綴じ具合、チョッと硬めに炊いたご飯、昭和の佇まい、おかあさん手製の糠漬け、暖かな味噌汁、すべてが沁みる、 『鬼越』という地名もいい、 越後屋のカツ丼を喰らえば、どんな鬼も乗り越えられる。 追伸 ちなみにこの店では、名前も職業も、ましては名刺交換なんて野暮なものはない。オカアさんが絶対ルール、 しかし、それがいい、この店では私は「ビールにカツ丼のオニイサン」ということになっています。 ◆カツ丼(680) 自家製糠漬け、熱々の味噌汁 ◆ラガー大瓶(650) ◆レモンハイ(350) はじめから濃いめ ◆モツ煮込み(350) あまりの旨さに、汁まで飲み干そうとしたが寸止めした、 2024/11/4㈪振替休日17:00 #世界一のカツ丼と推す理由 #心に沁みる昭和食堂

• 昭和食堂のチャーシュー麺
• 世界一のカツ丼の昭和食堂

4/14㈰【昭和のチャシューメン(650)】@千葉県市川市//[1448] 地元で一番落ち着く昭和食堂、 日曜日の昼下がり、NHKのど自慢が流れる店内、草野球の常連の騒ぎ声、すべてがいいんです、 20年近く通う私の定番は『カツ丼にラガー』ですが、昭和の味がするチャーシュー麺が中々いけるんですよ、 札書きに『チャーシュー麺』ではなく手書きで『チャシューメン六五〇』の文字も味がある、 たしかどこかの食堂でも見た気がする『チャシュー』の文字、 鶏ガラベースの透き通ったスープ、噛み応えのある昔ながらのチャーシュー、これが普通に旨い最高のチャーシュー麺なんです、 此方は地元の飲み仲間の元裁判官の先輩や、Retty銚子会キクチ会長といった違いのわかるかたにも認めていただいた昭和食堂です、 何度か『世界一のカツ丼』と称して投稿させていただきました、 映画『幸福の黄色いハンカチ』で高倉健さん演じる島勇作が駅前の食堂で頼んだ『ビールにカツ丼』が日本一似合う食堂なんです、 ◆チャシューメン(六五〇) NHKのど自慢、本日は天童よしみさん、あの伝説のアニメ『いなかっぺ大将』の主題歌を歌っていた天童よしみさんです、いいな〜、 以前、土曜日に訪問して、ラガーにカツ丼を頼んだが、なんか違う、なんだろう、 わかりました、やはりNHKのど自慢の昭和感、草野球チームの喧騒、小さなご家族連れのオムライスにはしゃぐ声、これなんです、 日曜日のこの時間帯が、昭和の味がする、昔の茶の間なんです、 TBSラジオで毒蝮三太夫が商店街に訪問、お年寄りを前に「汚ねぇババアだね〜」 お年寄りは怒るどころか「まむちゃ〜〜ん♥」と大興奮、 此方でも、おかあさんに、説教されに来る常連の中小企業の社長や草野球オヤジの面々、 人手不足でタッチパネルやマニュアル全盛の時代だから、こういうお店がひときわ沁みるんですね、 おとうさん、おかあさんももうすぐ80歳、火曜日以外は昼から夜まで通し営業、 無理しないで、このスタイルで長く続けて欲しいと願う、私もファンの一人です、 再訪問を誓いつつ、 ごちそうさまでした、 最後の4分割写真は噂の『世界一のカツ丼』です、 2024/4/14㈰ 17:00 #昭和食堂のチャーシュー麺 #世界一のカツ丼の昭和食堂