三浦半島直送！朝どれ鮮魚。その他素材にこだわる予約必須の新橋人気のバル。
和食をベースにスパニッシュとイタリアンのエッセンスを加えたダイニング。 ワインと共にお楽しみいただけるタパスからメイン料理まで幅広いメニューをご用意。 プラチナフィッシュの自慢の食材、「三浦半島朝どれ鮮魚」「内閣総理大臣賞受賞高見牛」「小川町＆鯖江町の新鮮有機野菜」に加え、 プラチナフィッシュバルでは「北海道新ブランド素材、産地直送の新鮮な季節の旬食材」もお楽しみいただけます！ 業界初！？国内大手４社の国産ビール各２種類ずつの８銘柄が集結！ビオワインを含む４０種のワインを取り揃えております。 体に優しいハーブを楽しむオリジナルハーブカクテルも人気。
駅から近い
個室あり
クレカ・PayPay決済可
飲み放題あり
子連れOK
おひとり様OK
\\早割//【2h飲み放題付】17時開始予約などの早割特典で6,000円→5,000円◎当店名物！朝採れ鮮魚のカルパッチョやボリューム満点シャルキュトリー！早めの予約でお得に宴会◎
【早割特典6,000円⇒5,000円！】嬉しい2時間飲み放題付！当店必食の名物料理がズラリ。 朝採れ鮮魚のカルパッチョやボリューム満点シャルキュトリー（お肉の盛り合わせ）で舌鼓。本日のパスタもあるので腹ペコさんも大満足！ ※お一人様+1000円でプレミアム飲み放題へ変更が可能。詳細はスタッフへお尋ねください。
\\月火土限定//【2h飲み放題付】曜日限定で6,000円→5,500円♪当店名物！朝採れ鮮魚のカルパッチョやボリューム満点シャルキュトリー！
【月・火・土は6,000円⇒5,500円！】嬉しい2時間飲み放題付！当店必食の名物料理がズラリ。 朝採れ鮮魚のカルパッチョやボリューム満点シャルキュトリー（お肉の盛り合わせ）で舌鼓。本日のパスタもあるので腹ペコさんも大満足！ ※お一人様+1000円でプレミアム飲み放題へ変更が可能。詳細はスタッフへお尋ねください。
【2h飲み放題付】当店名物！朝採れ鮮魚のカルパッチョやボリューム満点シャルキュトリー♪6,000円コース
嬉しい2時間飲み放題付！当店必食の名物料理がズラリ。朝採れ鮮魚のカルパッチョやボリューム満点シャルキュトリー（お肉の盛り合わせ）で舌鼓。本日のパスタもあるので腹ペコさんも大満足！ ※月・火・土は5,500円♪ ※お一人様+1000円でプレミアム飲み放題へ変更が可能。詳細はスタッフへお尋ねください。
オススメ度：78%
送別会で利用しました。細かい店内の様子まではあまり覚えていないのですが、貸切である程度自由に使えるのはとても良かったです。特別な集まりだったので、まわりを気にしすぎずに過ごせたのは助かりました！ 料理はどれも美味しくて、そこはしっかり印象に残っています。送別会の場として使ったので、お店そのものをじっくり見る感じではなかったのですが、食事の満足感があったので安心して選べるところだと思いました！ 貸切で使いやすいことに加えて、料理が美味しいのがいいところです。大人数での集まりや、少し自由に使いたい会には向いていると思います。送別会のような場にはちょうどよかったです！
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新橋のプラチナフィッシュ！ 個室、コースにて。 リーズナブルだし、落ち着いた雰囲気だし、 料理も美味いので文句なし！ ご馳走様でした！
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会社の飲み会で利用！ オープンな席で全席満席でした！ オシャレな店内で比較的女性比率が高かった気もします！ 私はずっとビールでしたがカクテルやワインなどもありそれにあうメニューが多くみんな楽しめました！ プライベートでもいきたいです！
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新橋の公園近くにあるこちらのお店。17時から空いてます。2階の個室(喫煙可)に通されました。平日夜は仕事終わりのサラリーマン団体客でかなり賑わってました。 マグロ酒盗クリームチーズ、黒豚のカツレツ、ミックスリーフのサラダ、穴子と丸ナスのフリット。 提供スピードが早くいずれも美味しかったです！ありがとうございました！！
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美味しい魚が食べたいということで金曜日に訪店。 魚やチーズのメニューが多く、どれも美味しいそうなものばかりです。 カルパッチョは鮮度良しでほんとうまし！ おすすめです！ 他にもチーズ系のものは美味しくお腹パンパンになるー 予約なしでも入れるようですが、予約は必須。ひっきりなしにお客が来るので〜 #魚が安くて美味い店 #チーズ
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産地直送！三浦半島の漁師さんから旬の魚を直接買付け
新橋といえば、魚は築地から仕入れていると思われがちですが、漁師さんから言えば市場の魚は全国から一日かけて送られて、そこで仲卸が買ってお店に売られているもの。だから本当の鮮度が良いものとは言えない。ですので、当店では毎朝、横須賀は三浦半島まで車を飛ばして買い付けてきます。漁師さんたちから直接仕入れることで、お客様へ最高に鮮度の良いお魚をお楽しみいただけると言うわけです。
有田牛一頭買い！極上牛肉を赤字覚悟でご提供！！
当店の有田牛（黒毛和牛）は【大地（Earth）に薬（Medicine）はゼロ（0）を目指す】をコンセプトにエサ、水にこだわり、薬を使わず育て上げた健康な黒毛和牛を使用しております。こだわり抜いた結果、A5ランクをあえて選ばず、肉の味わいが一番美味しくでる、A4の７ランクを赤字覚悟でご提供致します！新橋に多数店舗展開しているスケールメリットを活かし一頭買いする事で肉の状態を極限までにこだわりました。
国産生ビール8種と50種類のワイン、ハーブカクテル
■Wine■自然派ワインとも呼ばれる有機農法のブドウで造られたワイン「ビオワイン」など3000円台からとお手頃な価格設定で、お客様の好みやお料理とのマリアージュを楽しんで頂こうと、ワインセラーには常に5０種類ほどご用意しております。■自家製ハーブカクテル■美容にも効果的なハーブやスパイスを、美味しいカクテルにしました！ワインやカクテルなどに迷われた方はお気軽にスタッフにお声掛け下さい。
| 店名 | 白金魚 プラチナフィッシュバル ぷらちなふぃっしゅばる |
|---|---|
| TEL | 03-3431-1777 |
| ジャンル | 魚介・海鮮料理 オイスターバー バル スペインバル |
| 営業時間 | [月〜木・祝前] 17:00 〜 23:00 L.O. 22:00 [金] 17:00 〜 26:00 L.O. 25:00 [土] 17:00 〜 22:00 L.O. 21:00 営業時間は日によって異なる場合あり 閉店時間は日によって異なる場合あり |
| 定休日 | 毎週日曜日
祝日 【GWの営業日について】4/26は店休となります。 |
| 予算 |  ディナー：〜6,000円 ランチ：- |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩4分（290m） 都営三田線 ／ 内幸町駅 徒歩6分（450m） 都営大江戸線 ／ 汐留駅 徒歩8分（570m） |
| 駐車場 | 有 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.facebook.com/白金魚-プラチナフィッシュバル-1636360023250142/ | |
| 備考 | ３名個室、５名個室、６名個室、１６名個室と ４部屋完備。１週間程度前から予約で埋まる感じです。 お問い合わせください。 ※金曜日のみ２時間制を取らせて頂いております。 |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| ペット | 可 店外可能、リード必須、水提供可能 |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | 無 |
| 電話番号 |
