ガスパールザンザン 大丸京都店

ガスパールザンザンさんの期間限定ショップでデフォルトのプリンと話題のグレープフルーツプリンをテイクアウトしました。 　プリンはしっとりしたなめらかさと、程良い甘さが素晴らしい。調理師の妻が「この甘味バランスはどうやって作るのだろう？」と分析しきりでした。上質で上品、包み込まれるような至福感にとらわれます。 　グレープフルーツプリンは柑橘さが加わって、うっすらと苦味が感じられる夏らしい逸品です。

ミルクシューは周りがメロンパンのような感じ、ザクザクで中のクリームはトロトロ美味しい♡ チーズケーキはしっとり濃厚。 焼きモンブランがまた、めちゃ上手！！ しっとり焼き栗ペースト生地の中に蜜漬け渋皮栗♡ 全部大きすぎず、オヤツにちょうど良い♪

京都烏丸のフレンチレストラン「ガスパールザンザン」が手掛けるデザート専門店。 関西地区には常設店があるようだが、今回は北千住マルイの催事場で初めて購入。 スイーツ好きで有名な的場浩司さんイチオシの ○グレープフルーツプリン グレープフルーツの皮の苦味を感じる大人向けのさっぱりしたプリン。 こんなプリンは初めて！！ 確かにフレンチのデザートとして出てきそう！！ ○究極のプリン グレープフルーツプリンのようなインパクトはなかったかなぁ。 いづれもプリンは、口当たり滑らかですっごく柔らかくて今まで食べてきたとろけるプリンの中でもかなり柔らかいプリンだった！ #グレープフルーツプリン #的場浩司さんオススメ #とろけるプリン

【ホールのケーキがリーズナブルなんです(^^)】 新宿ぺぺの中に期間限定で出店するブースがあり ちょっと気になったので買ってみた。 キャラメリゼ (1380円) 夕食後、コーヒーを淹れていただきましたー(^^) スポンジケーキに生クリームをサンド 天面には蜂蜜かな？ あま〜い層の上に香ばしチョイ焦げた層のケーキ 美味しくいただきましたー。 ご馳走さまでした。 後から調べたら、プリンがイチオシだったみたいですネ(^^) #スイーツ #ケーキ #キャラメリゼ #テイクアウト