徳川膳武

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ 東新宿から多分今後も乗ることがないであろう都営大江戸線の、若松河田駅の方に歩いたあたりひっそりと佇むつけ麺のお店。厳密に言うと多分東京でいちばん美味しいカレーつけ麺のお店。 確かに美味しいカレーつけ麺だったし。寡黙な店主さんが色々と気遣いしてくれて良いお店でした。 【メニュー/金額】 カレーつけ麺 並 1000円 ※麺量 200g 【つけ汁】 濃厚魚介豚骨スープ。 ほんのりカレーで結構辛いです。 【麺】 中太平打ちストレート麺。 もちもちで少し甘めで美味しいです。麺だけでも十分満足できました。 【具材】 つけ汁の中に少しめんま、チャーシュー。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

カレーつけ麺、大　930円 とろり温玉　100円 . 今日の昼飯 つけ麺が食べたい気分 迷いに迷ってここへ 気づかず通り過ぎそう カウンター5席の小ぢんまりだが 着席着丼 まずは麺だけをズズッ…！うま。 焙煎麦芽が配合された特製麺だと。 なかなか。 スープをズズッ…‼️うめー 濃厚なつけ汁、カレーも感じる カレーに寄せすぎず 出汁もしっかり効かせてる 麺を付けてズズッ…‼️うめーーー よく絡んでしっかりスープを持ってってくれる 温玉をトッピングした 麺に崩してませまぜする ちょっとマイルドになって ピリ辛カレーに合う ご飯物がないのがちょと残念だが ワンオペでは仕方ない めちゃうまかった。 大満足 ごちそうさまでした

春分の日、春らしい風が吹く中、ふらふらお散歩です。曙橋から市谷台町坂を登って余丁町を越えて抜弁天付近にてランチでお邪魔したのが以前から気になっていた「徳川膳武」という名のつけ麺屋さんです。客席は極狭の5席です。 カレーつけめん並(880円)＋豚増し(100円)を頼みました。 紙エプロンを付けて着丼を待ちます。焙煎麦芽麺という太麺のため、茹で上がるまでちょっと時間がかかります。 そして、いざカレーつけめんをいただきます。 魚介のつけ汁にカレー味が重なり合った、予想していた味です。ライバルは少なそうだが、東京で一番うまいカレーつけめんとの異名を取られている、そんな異色な感じもなかなか良いじゃないですか。やはり、ラーメン屋も何かしら特色を出さないと埋もれてしまいますから。店名も異色であり、良いと思います。 豚増しはチャーシューがドカンと一枚！これは食べごたえがありますね。つけ汁と合わさり、なかなかイケるね。という感じのお店でした。 #徳川膳武 #東新宿グルメ #東新宿ランチ #東新宿ディナー #東新宿つけめん #東新宿つけ麺 #東新宿 #抜弁天 #余丁町 #新宿六丁目 #新宿六丁目グルメ #新宿六丁目ランチ #新宿六丁目ディナー #新宿六丁目つけ麺 #新宿六丁目つけめん #カレーつけめん #カレーつけ麺

本日は有休でしたが、所用で東新宿へ。昼食をRetty検索したら、つけ麺専門店が。 11時35分でカウンター5名の店内は満席。 しばし待ちます。10分程で入店。 カレーつけ麺、並（200g）、880円。味玉、100円。食券購入し、またしばし待ちます。麺の茹で時間は10分程かかる様です。 焙煎麦芽配合の麺をカウンターに書いてある様に麺だけで食べてみます。香りも固さも好みです。 つけ汁も思ったより辛めでスパイシー(^^) 味玉はしっかり固め。柔らか温玉と言うメニューもありました。 麺量並は200gなので、物足りない方は大盛を(^^) ご馳走様でした。 #スパイシー、カレーつけ麺 #美味しいカレーつけ麺をありがとう

食べログ3.50を誇る「カレーつけ麺」のお店。 カレー味の濃厚豚骨魚介のつけダレと、 焙煎麦芽を配合した特注の太麺を使用。 ◎カレーつけ麺（300g）900円。 ◎とろり温玉 100円。 がっつりカレー味ではなく、 アクセントとして後味を変える程度のカレー味。 そのバランスが良いと思います。 美味しいつけ麺の後味がちょっぴりカレー味。