定食あさひ

• パン
• ビール
• スイーツ

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Ikenoue Miki

三鷹駅から歩くこと15分弱、本当にこのまま進んでいいの？お店少なくなってきたけど…と心配するくらい歩いてようやく到着。 噂の定食屋さんに連れてきてもらいました(*^^*) 古民家を改装したお店は西荻にありそうなお洒落な雰囲気。 1階はオープンキッチンを2面囲う８席。 2階はお座敷。たたみにテーブル2卓、８席分くらいあるようです。 開店10分過ぎに到着すると、すでに2組いらっしゃいました。 お料理提供はまだのようで、どんなお料理が出てくるのかは未知。 メニューはシンプル、5種類。どれも美味しそうなイメージで攻めてくるネーミング。 今日はしっかり食べたい気分だったので、つくば鶏のからあげ定食を注文しました。 注文すると、先付けみたいに小松菜と高野豆腐の煮浸しとお漬物が置かれました。 それ以外のお料理は注文してから作り始めます。 工程が全て見られるし、音も匂いも体感できるし、こういう肌で感じられる食堂は大好きです。 10分ほど待ってご飯(漫画盛り？笑)と揚げとキノコのお味噌汁、そしてメイン皿！ キッチンから手渡しだったんですが、見た瞬間、思わず「お〜、綺麗」と声が出ちゃいました(´∀｀*) からあげ定食って一般的にキャベツの千切りを想像してましたが、ここのは手作りドレッシングのかかった新鮮シャキシャキサラダ♪ ポテトサラダはクリーミーな口当たり。 からあげの味付けは醤油系で、ニンニクが効いてます。というか、衣にニンニクチップがそのまま入ってて食感も楽しめます☆ お肉も柔らかくてジューシーで、外はニンニクチップのカリッと感もあって、大きくて、大満足な定食でした(๑˃̵ᴗ˂̵) 男性でも満腹になる量です☆ 三鷹はグルメタウン、安くて美味しいご飯を食べるなら三鷹！という定説通り、期待を裏切らない、むしろ期待以上のお店でした(*^^*) 近所なら日常使い確定d(￣ ￣)

• 洋食
• タイ料理
• 和食

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武田壱郎

素敵なお店みーつけたっ！ 日曜日。三鷹八幡神社をお参りしてからあたりをぶらぶら。お昼時、別の店を目指しててくてくと歩いていたら偶然このお店の前を通りかかりました。そしたらぴこーん！お久し振りおいしいご飯レーダー発動！うっかり通り過ぎてしまいかねない古い住宅を改装したような地味な店構え。だけど店へと誘う入口のささやかな装飾のひとつひとつのセンスがよくって微笑ましい。食べ歩き歴＝年齢の私の本能がこの店絶対おいしいよと全力で告げている。ああもうぴこーんぴこーん煩いよ。こうなると素通りするのは無理。 引き戸をガラガラっと開け首だけ突っ込んで「いいですか？」と尋ねると「はい。空いてるお席へどうぞ」と女将。お若い女将とご主人のおふたりで店をまわしているみたい。ご夫婦なのかな。なんか寡黙でイケメンなご主人と美人女将で仲良く営業。うらめやましい。……オレ最近ちょっとココロが荒んでる？住宅の一階を土間にそのまま使っているようなこじんまりした店内はゆったり時間が流れる鎭やかで落ち着いた空閑です。 お肉な気分だったので本日のメニューからつくば鶏の蒸し鶏定食を選択。850円。定食はメイン＋ご飯お味噌汁にお新香小鉢。わーいお皿がいっぱい。お漬物はきゅうり人参ダイコン。ほのかな糠の香りにほっとする。自家製かな。自家製の糠漬けがうまい店は絶対おいしい。お味噌汁は豆腐と揚げとワカメ。料理上手なおばちゃんちにおよばれしたかのようなじんわりくる味。お味噌汁のおいしい店は（以下略）それから炊きたて真っ白なご飯！ご飯のおいしい…（以下略） 小鉢が秀逸。なんちゃらいう海藻の酢の物となんか塩辛みたいな……なんだこれ？がでてきた。コリコリした食感の細切りにされた魚の皮らしきものがねっとりペースト状にまぶされている。噛み応えのある厚めの皮にはコラーゲンがたっぷり。ごめんこれほど印象に残ると思わなかったんで小鉢単独では写真を撮ってない。いやとにかくこれはうまい！私がこれまでに食べた中でこの食感に近いのは河豚の皮かな。あれはあっさりポン酢で和えてた。こちらはつぶつぶ濃厚な味に和えられている。へー初めて食べた。これは日本酒案件ですね。いや白ご飯でもいける。とんでもない酒盗人飯盗人ぶりを発揮しています。気になったので会計の時にその正体を女将に聞いてみました。そしたらアンコウの皮などを味噌と肝で和えたものなんですって。なるほどーあのねっとりした濃厚な味はアンコウの肝かぁ。確かに河豚の肝だったら今頃オレ死んでるもんなぁ。「田舎料理でお恥ずかしい」だなんて女将。何をおっしゃる。これがいいんだよこれがっ！ そしてメインの蒸し鶏登場。あとでググったらつくば鶏って筑波山の麓の千葉茨城あたりの地鶏らしい。うーんこの癖も臭みもないたおやかなお肉。それでいてたっぷり厚みのある引き締まった肉は噛むごとにじゅわぁと肉の旨味が沁みてくる。蒸して余計な脂を落とすことで旨味と脂がともに最適化され鶏肉本来の味が活きている。ごまかしのきかない蒸し鶏でだすんだから相当自信のある肉なんだろうな。「お醤油をちょっとかけてお召し上がり下さい」ネギが散らされた蒸し鶏にかけすぎないように慎重にお醤油つけて、添えられた和芥子をちょびっと擦りつけてはむはむ。蒸し鶏に辛子あうなぁ。付け合わせのちょっと洋風な感じがするじゃがいものフライとサラダももりもりと食べて完食！余韻に浸りながらお茶を飲む。むふーん。もはや言葉もない。 隣の人が食べてた焼き魚がめちゃ大きくて立派でおいしそうでした。なるほどーお魚も得意なんですね。魚は岩手産だと書いてあったので「岩手の方なんですか？」と訊いたら旦那さんが宮城だそうです。全国のおいしい食材を集めてるんだ。素材としての食材の良さを活かした定食らしいシンプルな料理。だけどそこにさりげなくひと手間ひと手間がきいていて、日本の食卓って多彩だったんだと再認識させてくれる。ああこんな充実したランチを楽しんでいいのだろうか。幸せで罰があたりそう。なんか今回のランチ日誌は大長編になっちゃった。

• イタリアン
• 居酒屋
• フレンチ

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N.Kichi

• 地元の名店
• 古民家
• 接客が丁寧

最近のお気に入り❤️ 焼き魚も気になるけど、やっぱりからあげ！ 単品だと1個170円.。 さっぱりしていて何個でもイケる。 罪悪感ゼロ。 ご夫婦の人柄も良いんです。 ホント、ほっこりするお店。 ご飯、味噌汁、漬物も美味しい。 ご飯は熊本県産コシヒカリ。 帰り道、かなり幸せ✨️ #地元の名店 #古民家 #接客が丁寧

• イタリアン
• 居酒屋
• フレンチ

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N.Kichi

ここのから揚げが食べたくて！ 夜にお邪魔しました。 三鷹駅からも結構歩くこちら。 お店の近くに来るとすごくいい匂い✨️ 古民家の扉を開けるとカウンター。 テレビがあるのも嬉しい。 2Fは座敷みたい。 から揚げ定食をオーダー。 ラスト1つでした❤️ 夜は売り切れちゃうこともあるそうです。 ほっこりする店内は妙に居心地が良い。 ご主人と奥様の人柄そのまんま。 しばらくして丁寧に揚げられたから揚げ登場！ まずは味噌汁。 いやはや、これは美味しい✨️ 味しっかり目だけどやさしい。 続いてから揚げ。 本当にサクッと揚がっています。 全く油っぽさなし！ これ、最後の晩餐でも良いかも。 ってくらい美味しかった❤️ ジャスト1000円。 ここはまた絶対にお邪魔します！ 本当に美味しかった✨️

• タイ料理
• ベトナム料理
• カレー

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MG

店の前を通って気になってましたが、行きたい時が定休日でなかなか行けず。 今回は行けました。お昼です。 定食は日替わりの蒸し鶏ニラ醤油定食。 最初にお茶とぬか漬け、おひたしがでました。 どちらも程よい味付けでいいです。 少し待つとメインが到着。 しっとりした蒸し鶏とニラ醤油のバランスがいい。 定食というと、味付け濃い目でご飯がすすむみたいな感じのとこが多いけど、ここのお店は味付けは適度で素材の味を楽しめます。日常的に通いたくなりました。 夜は日本酒も豊富にあるみたいなので、いつか行ってみたいですね。