立川マシマシ 立川総本店

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【立川　小らーめん】 『2026年ラーメン75杯目』 ⓪まとめ 　これで小らーめんかと思えないボリューム 　スープは、豚骨のダシと甘めの醤油を感じる 　二郎系独特の乳化したスープ 　脂の旨味が凝縮されていてガッツリ胃を掴みます。 ①最寄駅 　立川駅南口より徒歩4分（250m） 　たま館内にお店があります。 ②混雑状況 　平日ランチ、土休日は外まで並びます。 ③雰囲気 　カウンターのみ ④決済情報 　券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　金曜日は、朝から立川へ 　お昼は久しぶりに仲のいい上司が一緒だったので此方へ 　立川マシマシの総本店になります。 　ランチは行列必須の人気店ですが 　訪問した際はすんなり入れそう 　券売機で『小らーめん』を 　トッピングで『キムチ』をポチッと 　カウンターに座り食券を渡すし 　お水とレンゲとセルフサービスで 　店内は、厨房を囲むようにカウンターが 　カウンターには、無料のトッピングがあり味変も可能 　刻みニンニクが置いてあるのも立川マシマシの特徴 　待つこと5分ほどで店員さんからコールが 　「野菜普通、背脂マシ」でお願い 　出てきたラーメンが此方 　とても小らーめんとは思えないサイズ 　野菜が400gに分厚いチャーシューが 　麺も250gと大盛りサイズです。 　たっぷりの野菜が柔らかく 　味噌の旨味と背脂が合わさり最高です。 　途中でニンニクをたっぷり入れてスタミナ補給 　キムチは、別皿で提供されそのまま食べても 　ラーメン入れても美味しい 　小ラーメンは、950円 　自家製キムチは、150円です。 　ご馳走様でした。 ［小らーめん］ 【特徴】 　スープは、豚骨のダシと甘めの醤油を感じる 　二郎系独特の乳化したスープ 　脂の旨味が凝縮されていてガッツリ胃を掴みます。 【麺】 　極太麺 　小サイズで麺量250g 【トッピング】 　極厚チャーシュー、野菜 　背脂、野菜は調整可能 　此方は背脂マシで野菜は普通で 　背脂2杯と野菜400g 【無料調味料】 　カエシ、唐辛子、ハバネロソース、カレー粉、お酢、 　刻みニンニク、ブラックペッパー、甘辛ダレ 【一言】 　たっぷりのもやしが乗っていて 　背脂も乗っていて美味そう 　麺は太麺で濃いめのスープにぴったり 　ニンニクを混ぜながら食べると更にまいうー 　チャーシューも分厚く柔らかい #立川ラーメン #ラーメン日記 #背脂 #無料トッピングは野菜増し #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #極太麺で食べ応えある #立川マシマシ #川合大 #らーめん小 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #立川 #tachikawa #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

正直、これは“冷やし中華”の枠に収まらない一杯。 運ばれてきた瞬間から、極太麺の存在感とタルタルのインパクトに圧倒される。ひと口すすると、甘辛ダレと豚の旨味、そこにタルタルのコクが重なって一気にジャンク全開。冷たいのに重い、不思議な満足感がある。 麺はワシワシ系でコシが強く、噛むたびに満腹感が加速。途中でガリやきゅうりがいいリセット役になってくれるが、それでもボリュームはしっかり“マシマシ”。 さっぱりした冷やしを想像すると驚くが、「冷たいガッツリ」を求めるなら唯一無二の完成度。 This is NOT your typical cold ramen. The moment it arrives, the thick noodles and rich toppings stand out. One bite, and you get a powerful mix of sweet soy-based sauce, fatty pork, and surprisingly… tartar sauce. It’s cold, but incredibly rich and filling. The noodles are extra thick and chewy, giving a very satisfying bite. Pickles and cucumber help refresh your palate, but overall, this is a heavy, “Jiro-style” cold dish. If you’re expecting something light, you’ll be surprised—but if you want a unique, hearty cold noodle experience, this place is unforgettable.

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【立川　すごい味噌らーめん小】 『2026年ラーメン38杯目』 ⓪まとめ 　これで小らーめんかと思えないボリューム 　二郎系独特の乳化したスープに 　少し甘めの味噌の味付け 　脂の旨味が凝縮されたスープでガッツリ胃を掴みます。 ①最寄駅 　立川駅南口より徒歩4分（250m） 　たま館内にお店があります。 ②混雑状況 　平日ランチ、土休日は外まで並びます。 ③雰囲気 　カウンターのみ ④決済情報 　券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　月曜日は、午後から立川へ 　12時過ぎに着いたのでお昼をと思い 　仲のいい上司が一緒だったので久しぶりに此方へ 　立川マシマシの総本店になります。 　ランチは行列必須の人気店ですが 　13時近かったのですんなり入れそう 　券売機で『すごい味噌らーめん小』を 　トッピングで『辛さまし』をポチッと 　カウンターに座り食券を渡すと 　辛さを店員さんに聞かれるので3辛でお願い 　辛さは7段階で調整ができます。 　店内は、厨房を囲むようにカウンターが 　カウンターには、無料のトッピングがあり味変も可能 　刻みニンニクが置いてあるのも立川マシマシの特徴 　待つこと5分ほどで店員さんからコールが 　「野菜普通、背脂普通」でお願い 　出てきたラーメンが此方 　とても小らーめんとは思えないサイズ 　野菜が400gに分厚いチャーシューが 　麺も250gと大盛りサイズです。 　たっぷりの野菜が柔らかく 　味噌の旨味と背脂が合わさり最高です。 　途中でニンニクをたっぷり入れてスタミナ補給 　すごい味噌らーめん小は、1,100円 　辛さましは、＋50円です。 　ご馳走様でした。 ［すごい味噌らーめん小］ 【特徴】 　二郎系独特の乳化したスープに 　少し甘めの味噌の味付け 　脂の旨味が凝縮されたスープでガッツリ胃を掴みます。 　別料金ですが辛さの調整が可能で此方は3辛 【麺】 　極太麺 　小サイズで麺量250g 【トッピング】 　極厚チャーシュー、野菜 　背脂、野菜は調整可能 　此方は背脂も野菜も普通で 　背脂1杯と野菜400g 【無料調味料】 　カエシ、唐辛子、ハバネロソース、カレー粉、お酢、 　刻みニンニク、ブラックペッパー、甘辛ダレ 【一言】 　たっぷりのもやしが乗っていて 　背脂も乗っていて美味そう 　麺は太麺で濃いめのスープにぴったり 　ニンニクを混ぜながら食べると更にまいうー 　チャーシューも分厚く柔らかい #立川ラーメン #ラーメン日記 #背脂 #無料トッピングは野菜増し #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #極太麺で食べ応えある #立川マシマシ #川合大 #すごい味噌らーめん #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #立川 #tachikawa #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

10.14（火） この日は仕事休みで、昼飯は立川のたま館にある「立川マシマシ」で食べてきました。今年は2回目の訪問になります。 購入した食券は、「小つけ麺」、「豚マシマシ」、「ニラキムチ」 ※ヤサイ・アブラマシ、花かつおを申告。 花かつおトッピングは、この日までの限定サービスだったようです。 麺は太平打ちなタイプで、ほんのり小麦の香りがしつつ、ドッシリすすりごたえ抜群。力強さをつけ麺だからこそ感じるのかも。 スープは濃厚な醤油豚骨系で、微乳化型なタイプ。カエシのキレは、ほどほどに感じながら花かつおを溶かして魚介味変などしたり、スープ割せずに色々楽しんで味わえました。 チャーシューは極厚なウデ肉がのり、どこから噛んでもジューシーな味わい。塊のような豚になっているので、ガッツリ喰らいつくように食べていきました。 ちなみにニラキムチは着丼前に食べてしまいましたが、辛みがシッカリあって腹ごしらえにちょうど良いと感じました。 たま館で「井の庄」に続いて営業年数が長いこちら。2025年、競合が2店舗増えてガッツリ系激戦区に磨きがかかった立川駅南口ですが、こちらは常に客入りが途絶えませんね。 つけ麺もガッツリ、麺をより楽しめたかと思います。汁なしや味噌も気になるところですね(^^)また行こうと思います(^o^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.05

立川マシマシ@立川 「すごい冷やし中華」を食べに。 券売機で小を選んだのにめっちゃ量が多くて（食べ切りましたけど）、食べ終えて麺の量を聞いてしまいました。すると300gとのこと。いやぁ〜“すごい”冷やし中華でした。(^^; 2軒目に食べるんじゃなかった（笑）。