柴崎亭 つつじヶ丘本店

  • ラーメン好き人気店
  • 628件の口コミ
  • 4913人が行きたい
お店情報をみる
不明

駅から近い

カウンター席あり

禁煙

ランチ営業あり

子連れOK

おひとり様OK

端正な麺線と澄み渡るスープ、和の美学が光る感動の一杯

京王線つつじヶ丘駅近くにあるラーメン専門店。黄金色に澄んだスープに細く美しい麺線、繊細で奥深い味わいが印象的です。名物の塩煮干しそばは、煮干しの旨味が凝縮されながらも雑味がなく、まろやかな無化調スープが体に染み渡ります。醤油や鴨中華そばも和出汁のバランスが抜群で、しっとり低温調理チャーシューや、しっかりとした食感のメンマなど、具材も一切手抜きなし。季節や天候で出汁や水加減を調整するなど、素材と仕立てに対する徹底したこだわりが随所に感じられます。曜日限定の黒酢担々麺や山椒塩そばなど個性的な限定品もハイレベル。熱々のスープと滑らかなストレート細麺の組み合わせは、どこか懐かしくも新しい感動を与えてくれます。丁寧な一杯を静かに味わえるラーメン好き必訪のお店です。

口コミ(628)

オススメ度:91%

行った
580人
オススメ度
Excellent 453 / Good 111 / Average 16
  • 何軒かある 行きたいラーメン店に 迷いながら… この日は こちら つつじヶ丘 " 柴崎亭 " さん メジャーなのに未訪問でした。 雨絡みの寒い朝… タイミングが良かったのでしょうか 先客1名のみで空いていました‼︎ 券売機に向かい "1番人気" の " 塩煮干しそば " ¥900- 直ぐに着椀‼︎ ( 2分くらい… ) 見た目も綺麗なひと椀です♪ (๑⃙⃘ˊ꒳​ˋ๑⃙⃘) スープをひと口‼︎ " うんまい‼︎ " 流麗な線を描く麺も美味しい‼︎ なるほど評価が高い理由が解かります チャーシュー、メンマ、ネギ これら具材が合わさって 完成度の高いひと椀に仕上がっています♪ 好みは人それぞれなのですが、 私の中では 今年のベスト5椀の一つです‼︎ 調布なので遠くないのですが 微妙に行きづらい場所… 機会があれば ぜひ再訪したいなぁ ご馳走さまでした♪ (⑅˘͈人˘͈⑅) 訪問時間帯 11:25-11:40 おすすめ度 ★★★★★

  • 柴崎亭さん@東京都調布市つつじヶ丘 塩煮干そば(わんたん5個) ¥1100 急に塩煮干しが食べたくなり来店❗️ 煮干しの香り、旨味に塩ダレのキリッと決まっている味わいのある黄金スープが超旨い(★‿★)昇天(^O^) しなやかな細麺は啜り心地良く、煮干しの香りがしてメッチャ美味しい❤️ トゥルットルなわんたんの皮、旨味の強い餡も最高(*♥ω♥*) 太メンマの味付けが素晴らしい(≧∇≦) 焼豚は肉と脂の旨味が凄く美味しい(☆∀☆) 大満足な一杯、ご馳走様でした。

  • ♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 百名店常連のお店。柴崎亭さん系列のお店はほとんど行っているのですが、実は本店は初です。 綺麗な麺線に熱々のスープ、正統派の1杯を頂きました。 【メニュー/金額】 醤油煮干しそば 900円 【スープ】 無化調スープ。優しい和風よりのスープ。 オイリーで熱々で美味しかった。 【麺】 細麺ストレート。食べやすい麺です。 【具材】 チャーシュー ┗豚レアチャーシュー 青ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

  • 【〆ラーに柴崎亭が可能なのは地元民の特権か♪︎☆My地元の大人気ラーメン店】 東京都調布市西つつじヶ丘。ラーメン好きの方には、ご存知「柴崎亭」です。2025年4月現在、食べログ3.80。百名店の常連店。最寄りは、京王線つつじヶ丘駅。急行まで停車します。新宿から15分ほど。線路沿いにあるので、土日祝の限定メニューが登場する日は行列が出来ているので目立ちます。飲んだ後の〆ラーで柴崎亭は、地元民の特権だい♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 私の地元ラーメン店です。家から徒歩十数分。近いが故にあまり行かないですが、ラーメンはハイレベル。履歴を見ると、3年3ヶ月ぶり。馴染みの居酒屋で飲んだ後、コチラで〆ラー。年度末の20時ぐらい、並びなしで入店。平日は限定メニュー無いですが、並びがないので楽です(o^-')b ! この日は店主さんいませんでしたね。店員さん2名。券売機式 φ(..) ◆本日の注文◆ 鶏塩そば 900円 飲んだ後なので、サッパリ系の鶏塩そばにしました。バランスの良い動物・魚介系出汁に塩タレのじんわりと染み入る無化調スープは健在。鶏油も適量。惚れ惚れする麺線のパッツン系中細麺を勢い良く音をたてながら頂きます( ゚Д゚)ゞ 大きいレアチャーシューに、角材メンマも美味しい♪︎ 量的にも大満足です。 すぐ近くにあるので気軽に行ける柴崎亭さん。私が応援しなくても大人気店なので、再訪はまた1年以上先になるかしら( ^ω^ ) #関脇 #地元応援 #柴崎帝 #My地元 #〆ラー #2025年31杯目 #百名店 #大人気店 #土日祝は行列 #限定メニューが大人気 #平日は比較的空いてる #富士見街商店街 #中華そば #ラーメン #元はお隣の柴崎駅南口にあったのよ #ホームから見える #再訪可能性100%

  • いつ以来かなぁ?かなり久しぶりに柴崎亭に再訪です。 塩煮干しワンタン麺を注文。 透き通ったスープに中細ストレート麺とモッチリ柔らかなワンタンに、ピンクのチャーシューと太めのメンマと鮮やかな緑の小ネギのビジュアルがとても美しいラーメン。 ワンタンの肉餡もアクセントがありメンマも心地良い歯応えがある。 煮干しのスープに塩との味のバランスが素晴らしく、黒胡椒をかけて味変しながら麺との相性も抜群な完成された逸品でした。

のお店を、レッティで予約しませんか?

おしゃれなお店をピックアップ!

をイメージしたアイコン

    ネット予約ができる近くのお店

      店舗の運営者様・オーナー様へ

      Rettyお店会員になるとお店の営業時間や定休日などの情報を
      いつでも編集することができます

      詳しくはこちら▶︎

      柴崎亭 つつじヶ丘本店の店舗情報

      基本情報

      店名 柴崎亭 つつじヶ丘本店 しばさきてい つつじがおかほんてん
      TEL 不明
      ジャンル

      ラーメン 塩ラーメン つけ麺 イノベーティブ

      営業時間

      [月〜金] ランチ 11:00 〜 14:00 ディナー 17:00 〜 22:00 [日・土・祝] 11:00 〜 21:00

      定休日
      不定休
      ・ラストオーダーは閉店15分前 ・スープなくなり次第終了
      予算
      ランチ ランチ:〜2,000円
      ディナー ディナー:〜2,000円
      クレジットカード不可

      住所

      住所
      アクセス

      ■駅からのアクセス 京王線 / つつじヶ丘駅 徒歩3分(180m) 京王線 / 柴崎駅 徒歩10分(800m) 京王線 / 仙川駅 徒歩18分(1.4km)

      駐車場

      近隣(割引なし)あり

      座席情報

      座席
      10席
      カウンター席
      喫煙

      不可

      (完全禁煙)

      ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

      個室
      貸切 不可

      サービス・設備などの情報

      お店のHP
      Instagram https://www.instagram.com/shibasakitei.ramen
      X(Twitter) https://x.com/shibasakitei
      利用シーン
      ランチ おひとりさまOK 日本酒が飲める 駐車場がある 子連れOK おしゃれな ディナー ご飯 美味しい店・安い店 禁煙 おしゃれなランチ
      ペット
      不可
      電源利用 不可
      Wi-Fi利用

      更新情報

      最初の口コミ
      Kameyama Kenichiro
      最新の口コミ
      Toshiyuki Maruyama
      最終更新

      ※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

      ※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちら からご連絡ください。

      ※ 店舗関係者の方は、 こちら からお問い合わせください。

      ※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

      同じエリア・ジャンルのお店を探す

      エリアを変更してお店を探す

      不明

      近くのネット予約できるお店をさがす