福岡中洲にて。 店に入った瞬間から鶏の出汁の香りが店内に充満していて最高の空気。 店員さんが鍋の世話をしてくれてホスピタリティも最高。 鶏の出汁をすするだけでめちゃくちゃ満足できるほど旨く、数種類の鶏肉がいい出汁を出してる。 その後順番に野菜、つくね、ラーメン麺が入ることでどんどん味が深く旨味が足されて変わっていく。 最高だった。
写真と本文をすべて表示濃厚鶏スープと絶品卵で味わう、博多の本格水炊き体験
博多で水炊きを味わうなら外せない一軒。じっくり煮込まれた黄みがかった鶏の白濁スープは、鶏の旨味がぎゅっと詰まっており、まずはそのままお猪口でスープだけを堪能するのがこのお店の流儀です。もも肉・むね肉・ぶつ切りなどの鶏肉はぷるぷる＆ジューシー、柚子香る特製肉味噌を添えた半熟卵「とり田たまご」はひと口で感動する濃厚さ。スタッフがお鍋を華麗に仕上げてくれるので、初めての方でも安心して本場の味が楽しめます。野菜のおかわりができたり、雑炊や坦々麺など最後まで満足度の高いコースが揃っています。落ち着いた雰囲気で、大人数や旅行の記念にもぴったりです。デザートの抹茶プリンやパンナコッタも名物なので、お腹に余裕があればぜひ試してみてください。
駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
