居酒屋とくさん

徳島駅前で 海鮮料理が人気の 居酒屋とくさん で美味しい魚をいただきました 春の野菜から 刺身 天ぷら 阿波尾鶏と シンプルながらも 旨みの詰まった品々を 気軽に楽しめます タコや タイなど 地のものを 美味しくいただきました 駅前という立地もあり 人気のわけですね

ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.48 居酒屋 徳島にて③ 徳島の名店。前日にいくも満席で入れず。どうしても気になったので、予約を入れて来店します。店内に入ると生簀が。ベテラン職人が料理場を支配。メニューもなかなかの代物。手書き筆書きが雰囲気を出します。これは期待できる。せっかくなので伊勢海老を。のどぐろの煮付け。鯛釜めし、鳴門金時が入った天ぷらを注文。ビールを飲みながら食事を待つもなかなか出てこない、、、これはやってしまったかと思いました。しかし、料理を食べたら納得。これはうまい。追加で注文した阿波尾鶏のむね肉。時間かなりかかりましたが、抜群にうまい。これむね？と思うほどジューシー&弾力感、最高でした。味は間違いないです。レベルが一段階違いましたね。ただ時間が。料理は予約した方が良いかと。 【評価】こだわり　紹介できるお店 サービス ★★★☆☆ スピード ★☆☆☆☆ 料理は30分 美味しさ ★★★★★ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★☆☆ 値段はなかなか 快適度 ★★★☆☆ 知名度 ★★★☆☆ 満足度 ★★★☆☆ 再訪度 ★★★☆☆ 【アルコール】 S [評価基準] Ｓ有名な銘柄 Ａかなり充実 Ｂある程度おさえられている Ｃ種類が限られている Ｅ発泡酒・第三のビールがでる

（2月頃訪問） 【さようなら徳島〜その①〜】 【さよなら博多】に続く第二弾となってしまいますが、2年間月1、2で通い詰めた徳島とのお別れがやってきてしまいました。 月1とすると、年間12回、2年で24回、どこを振り返るか、、、と考えましたが、まずは「とくさん」へ。 ・お通し@300円 ・瓶ビール@550円 ・お造りちょこっと盛り@ ・天然アオリイカ天ぷら@600円 ・鳴門金時@450円 ・鳴門金時@450円 3,465円 相変わらず魚が旨いのですが、2年前に徳島に来始めた頃と比較すると、お造り盛りのクオリティがやや下がりました。これは景気というか物価の関係で仕方ないんでしょうね。 むしろいつも「ちょこっと」ですいません、、という感じです。 2年間お世話なりました！ 徳島の魚も、ワカメも、すだちも旨かった！！ 徳島に来る機会があれば、金に糸目をつけず旨い魚を食って欲しいです^_^

徳島出張での晩酌に。 久しぶりに来ました。 ・お通し（竹ちくわ）@300円 ・キリンクラシックラガー中瓶@550円 ・刺身ちょこっと盛り@1,000円？ ・あぶりフィッシュカツ@350円 いつもならここから焼酎だけど、少し変化球で、 ・生スダチチューハイ@400円 ・あげだしどうふ@350円 など頂きました。 ちょこっと盛りは私が徳島に来はじめた2年ほど前から比べるとボリュームが減りましたね。。 仕方ないのかな。 この日はカウンターにお年を召した男女が3名ほど、どうやらこらから2階で宴会、その前のゼロをやってたみたい。どんだけ酒好きんなんだ、、、 そして宴会の影響なのかどうなのか、私の「あげだしどうふ」が来ない、隣の方の「クエ煮付け」も来ない。 お隣が督促、私もそのあと聞いてみるとすぐ来た。たまたまかな。 お会計は3,960円也。

徳島出張前乗りの晩ごはん。 久しぶりに徳さんへ。 ・瓶ビール@550円 ・お造りちょこっと盛り （さわら、鯛、アオリイカ、タコ、カツオ塩タタキ） ・フィッシュカツ@350円 それから焼酎にスイッチして、お会計は2,695円也。 刺身旨いなー。 好みで言うともう少し小ぶりに切って頂いて数か多いとなお良いのですが、これでも充分旨いです。 またお邪魔します。