天重

錦糸町の住宅街にある激渋の天麩羅屋さん

錦糸町駅の北側の住宅街にある老舗の天麩羅屋さんです。本格的な天丼が¥1,000円で頂けます。 店主はカウンター内で、杖を使われているほどの御高齢。お店の佇まいが、既に馳走のレベル。今時は珍しくなった、衣が多めのしっとりとした天丼が頂けます。メニューは、天丼、かき揚げ丼、天麩羅定食の3種のみ。 頂いたのはノーマルの天丼。最初に、お茶、浅漬けと、お味噌汁が配膳。お醤油の掛かったお漬物を久しぶりに見ました。これだけで、もう、昭和にタイムスリップした気分です。 程なく着丼した天丼の中には、立派な海老が二匹、後ろには野菜天とかき揚げとボリュームも十分。濃い目のタレを吸った天麩羅が食欲をそそらせます。 レモンの一切れが鮮烈な酸味で、すっきりと天丼を食べさせてくれます。しっとりと、タレを含んだ衣と美味しいお米のランデブー。 お店の歴史を感じさせてくれる一杯です。 #能動的昭和感

歯医者さんが終わって昼ごはん 錦糸町から7.8分でしょうか、住宅街の中に佇む老舗天ぷら店、半世紀以上営んでいらっしゃいます 趣と落ち着きのある店構え 11:45の入店でしたが貸切、店内電気も付いておらず奥からお兄さんがいらっしゃいと言われなければやってますか？と聞きたいところ 揚場には，腰が80度くらい曲がった老店主が座ってました カウンターに８席 お兄さんに天丼 1000円をご飯半分でお願いします 老店主の元に行って耳元で天丼と告げています お兄さんは息子さんなんでしょうか、お母さんの姿が見えませんね 黙々と天ぷらを揚げる老店主 しばし待てば登場 海老２本、かき揚げ、茄子、つゆに浸かった江戸前天丼、甘めの天つゆがイイ感じ 衣はやや固めですが、つゆが馴染むと丁度良い 海老はぷりぷりで美味しいですね かき揚げには葉物も入ってます、茄子はただ輪切りにしたのではなく、キチンと格子状に隠し包丁が入れられています ごく普通と言ってしまえばそれまでなのですが、昭和の佇まいや老店主の動きなど、天丼の味わい以外の趣があります さて駅の方に戻りますか

12/5㈮【老夫婦が営む下町天丼】No.1735) #老夫婦が営む沁みる下町天丼 #店主夫妻も店も味わい深い 以前から気になっていた錦糸町にある天丼屋さん、 11:30開店の5分前に着く、しかし開店時間になっても暖簾が出ない、女性客が中を覗き尋ねるとやっているとのこと、 中に入るや、最近見かけない腰の曲がったご高齢のお婆さんとお爺さん、 カウンター８席はすぐに埋まってしまう、皆さん天丼を頼んでいる、私も天丼ご飯大盛りを頼む、 お爺さんは山へ芝刈りに、ではなく天ぷらを揚げ始める、 お婆さんは天つゆらしきものを煮立て始めた、 天ぷらが揚がると、お婆さんは煮立てたツユにドボンと天ぷらを潜らせご飯に置いてゆく、 会話はないが阿吽の呼吸で流れていく、お幾つくらいだろうか、なにか無性に感激する、 武者小路実篤の『この道より我を生かす道なし、この道を歩く』そんな言葉が浮かんでくる、 この数年で最高齢の店主の一人かもしれない、さらにご夫婦ではまず見かけない、 そんなことを考えているとカウンター越しに天丼が渡された、 下町の江戸っ子の心意気を絵にしたような天丼だ、 海老が2本、ししとう2、なす、イカゲソの入ったかき揚げ、 流行りの丼ものにはない落ち着いた、それでいて魂の入った一杯を感じる、 味噌汁は豆腐とミョウガ、なんとも言えない風味がある、さり気なく美味い、 海老をひとくち、甘めのツユを纏った衣にプリプリの海老、 衣で大きくみせ、上からタレをかけた海老天ではない、見た目は地味だが沁みる一品だ、 イカゲソのかき揚げも甘辛いツユで飯がワシワシすすむ、大盛りで正解でした、 後ろには個室もあるようだ、昔は宴会でも流行っていたんだろうか、表には岡持ちも出ている、 下町の風情のなかで、心に沁みる天丼を頂きました、 ◆天丼（1000） ◆ご飯大盛り（200） くれぐれもご無理なさらず、また近々お伺い致します、 ご馳走様でした、 2025/12/5㈮ 16:30投稿

2025.3.5訪問。 当日は雪の影響も無く、所用で午前中に都内墨田区まで。お昼近くまでかかった用事も無事に済み、帰り途中にあった同区太平の【天重】で昼食を取る事に。大通りから少し入った路地裏に、ひっそりと佇む雰囲気が堪らない店舗。扉を開けると老夫婦にお出迎えされ、案内されたカウンター席に着席し、「天丼（海老2尾、かき揚げ、茄子、ししとう2本）1000円（ご飯大盛＋200円）」に、同僚は「かき揚丼1000円（ご飯大盛＋200円）」を注文^_^古い建物ながらも清潔感があり静かな店内。天ぷらの揚げる音が心地よい( ^ω^ )程なくして丼が提供され、カラッと揚がった海老天と共にご飯を一口！見た目よりあっさりとした天丼にご飯も進み、ご飯大盛りは正解だった！あっという間に食べ終える間近に、事前予習で確認していた、レモンの存在に気づくも時すでに遅し(；ω；)開店直後に入店したため慌ててしまい、添えるのを忘れてしまったのだろう(^^;;レモンが無くとも、最後まで美味しくいただく事が出来たので、次回の楽しみに取っておこうと思う^_^

よく晴れた歩くのに最適な気候で向かうは、老舗「天重」さん。 お昼最初の客のようで、夫婦で座ってるところを「いらっしゃいませ」と即座に対応、火入れしていただきました。 待つ間、揚げる油の音を心地よく聞きながらお茶をすすります。 天丼(1,000円)は、海老がしっかりと2尾立っていてサクサクプリプリで、噛むとジュワーっと旨みが出てくる茄子に、甘辛いタレが染み染みのイカのかき揚げと、夢中で食べて、あっという間に完食です。 キュウリの浅漬けやミョウガの味噌汁が口をサッパリしてくれます。 いつまでも元気で続けていただきたい。 ご馳走様でした〜