横浜中華街というと、観光しながら食べ歩きをしたり、ゴーカな中華を食べたりといった利用方が主ですよね。 この日はお出かけ前に、ちょっと美味しいお弁当を買って行こうかと立ち寄ったのが、中華街で指折りの有名老舗「重慶飯店」さんです。 その中でも、こちらはローズホテル前の重慶飯店売店となります。 ここは、重慶飯店にまつわるいろいろなお土産物が売られているのよね。 店内には月餅や肉まんなどの手軽なお土産、さらにインスタントラーメンまで売られているのが面白い。 もう一つのウリは「焼き物」です。 いわゆるチャーシューや焼き鴨など、肉をいろいろな技法を凝らして焼いたもの。 ただし、さすがの重慶飯店。普通に買うとけっこう良い値段するので、みうけんのようなビンボー人にはなかなか手が出ないのよね。 そんな時にオススメなのが、お持ち帰りの丼です。 これはレジで注文するや否や、後ろで虎視眈々と聞いていた厨師が大きな中華包丁でバツン！バツン！と肉を切って、サッとご飯に盛り付けてタレまでかけてくれる逸品。 提供が早くて待ち時間もないのもストレスなくて良いんですよ。 ◆三種焼き物丼（拼盤丼：税込１０００円） 今回注文したのは、なんと言っても人気メニュー。 やー、重慶飯店の美味しいお肉が、しかも３種類も乗って、ご飯もついて１０００円は破格ですよ！ まずは焼き鴨からですね。食欲にまかせてガブッと行くと、骨があるので気をつけよう。 うーむ、むちむちに溢れる旨みとジューシーな肉汁の美味しさよ！ さすが、中華の焼き鴨はうまいなぁと思いますよ。 焼き豚はチャーシューとは違って、皮付きの豚バラをカリッと焼いた広東名物。 皮のパリパリが、時間がたっているのでしっとりに変わっているのも、また良きかなです。 しっかりと炭火で焼いた香りが効いていて、むっちりとお肉の旨味、甘味が主張して、これは美味しいですよ。 チャーシューはミッシリとした食感、食べ応えのある美味しさ。 ビシッと感じる五香粉の香りに、噛めば噛むほどあふれる肉々しい食感がポイントです。 そして、添えられたチンゲンサイはシャキシャキで爽やか。 タレがしっかりと染みたご飯が、実にいいなあ。 量もしっかりあって、充分にお腹いっぱいになれます。 重慶飯店の味わいが、こんなにも手軽にいただけるというのは実に嬉しく、ありがたい限りです。 、 あの超有名店「重慶飯店」の味が、まさかの１０００円で楽しめるとは驚きです。 焼き鴨・焼き豚・チャーシューの三種盛りは、満足度の高い贅沢丼。 観光客向けと思いきや、地元民にも嬉しいコスパの良さが光ります。 中華街でサクッと美味しいご飯を探すなら、見逃せない一軒。 食べ歩きだけではもったいない、本格中華の穴場的な楽しみ方ですよ。
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