みうけん(K.Miu)
原当麻駅
南米料理
神奈川県のちょっとマイナーでまいうーな街、それが愛川町です 愛川町の近辺は、もともと工場が多くて外国の人たちがたくさん出稼ぎに来ているんですよね。 そんな愛川町で美味しいペルー料理をいただこうと、「レストラン ティキ」さんへやって来ました✨ こちらは朝１０時から営業されているので、ちょっと早めのランチにもいいんですよね。 しかも店舗裏には駐車場がたくさん用意されているので、お車でも安心です さっそくバイクをシュビッと停めて、コンニチハーと入店。 入り口にはニッコニコの姐が陣取っており、アラアラいらっしゃいと笑顔の大歓迎です。いいね！ 店内は広々としていて、ＢＧＭはなんだかラテン系の音楽 こういう雰囲気の中でいただく異国料理というのは、それだけで気分が上がります。 しかもお店の方々が明るくて、初めてでも居心地が良いのが嬉しいところです。 さて、今回のお目当てはこちら。 ◆ロモ・サルタード（税込１６５０円） 今回いただいたのは小サイズ。 ちなみに大サイズは税込１９８０円です。 メニュー表には「牛肉とトマト、玉葱、ポテトフライの炒め物 ライス付き」とあります。 そして登場した瞬間、いやいやいやいや、これはスゴいボリュームだよ 牛肉と玉ねぎ、フライドポテトを炒めたロモ・サルタードに、ごはんがどーん！ 小サイズとは思えないほどの存在感で、お皿を見た瞬間から期待が高まります。 香ばしい炒めもののタレが白ごはんに絡んで、見るからに食欲を刺激してきます。 さっそくスプーンですくってバックバク。 ちょっと太めのポテトはカリカリ。 その反面、牛肉はむっちりとしていて、この食感の対比が実にエラい。 たまねぎもサクサクなのに甘く、ほんのり香るパクチーがイ〜ィ仕事しているんですよね ポテトというと脇役になりそうなものですが、これがしっかり主役級。 カリッとした食感を残しながらタレをまとい、お肉や玉ねぎと一緒に食べると実にウマいのです。 おかずが美味しければ、ご飯だってウマいに決まってます。 スプーンに山盛りすくってモッチモッチといただくと、ごはんはふっくら。 香ばしいタレとお肉の旨みを受け止めて、どんどん進んでしまいます おかずがたくさん、ご飯もたくさん。 スタッフさんからは「本当に小でいいの？」と聞かれましたが、一人なら小でも充分なボリュームです。 大サイズもありますが、この小サイズだけでもしっかりお腹を満たしてくれるので、注文するときはお腹と相談するのが良さそうです。 なんといっても、このお肉やポテトの味付けが良いんですよ。 調べてみると醤油と酢とクミンくらいなものらしいけれど、そこにお肉の旨みがジャジャジャジャーンと加わるので、ご飯にものすごく合うのです✨ 甘みのある玉ねぎ、カリカリのポテト、むっちりした牛肉。 それぞれ食感が違うので、最後まで飽きずにバックバク進んでしまいます。 途中でスタッフのお兄さんがニコニコしながら、 「コレ、美味シイデスヨネー」と語りかけてくださいました。 「ものすごく美味しいです！」と言いたかったのですが、ちょうどお口いっぱいに頬張っていたので、笑顔でブンブンうなずいて返答 こういうちょっとしたやり取りも、旅先で食事をしているようで楽しいものです。 スタッフさんもご満悦、みうけんもご満悦。 ラテンの雰囲気と温かな接客も心地よく、本当にシアワセな一食となりました。 愛川町で気軽に楽しめるペルー料理。 朝１０時から営業していて駐車場もあり、早めのランチにも便利です。 神奈川県央でちょっと珍しい異国グルメを探している方には、絶対に外してはならないお店ですよね✨ ロモ・サルタードの香ばしさを思い返しつつ、峠に向かってバイクを走らせたのでした
