らーめん 北国

ご近所ラーメン@中野　味噌チャーシュー麺食べました^ ^10年以上前に中野に越してきた時にはありました！老舗ですネ。今風では無い昔ながらのラーメン店ですが気にはなってましたが初訪です！懐かしい感じでくどく無い味！醤油も食べてみたくなりました^ ^ #味噌チャーシュー麺 #ご近所ラーメン店

中野ZEROで副安〜講習会だけどお昼ごはんの時間がな〜い･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･ と慌てて入ったのがこちら。看板から見てチェーン店？たぶんちゃちゃっと出てくるかな？と。 全然違ってご夫婦でやってるいわゆる町中華だった〜(^^;)本来の狙い的には失敗、でも講習会に間に合えば当たりにしましょ。 あっという間に出てきそうなラーメン定食でとりあえず発注！ それにしても…店主の中華鍋の振り方がいい感じ！他のお客さんは炒飯とか野菜炒めとかばっかり頼んでる(^^;)しかもおっちゃんばっかり。 いかにも職人気質の店主と奥さんの雰囲気も良くて、ここで炒め物頼まないでどうするのよ…でちょっとがっかりだけどしょうがない。 出てきたら定食で付いてるご飯がてんこ盛り〜ってそりゃそうだ(^^;) 生卵を慌てて割ってTKG〜ご飯熱々でやや固めの最高の出来。変なだし醤油より普通のキッコーマンで十分おいし〜(^-^)これを慌てて食べなきゃなんて(x_x) 醤油ラーメンは醤油強めの中華屋さん普通のタイプですが、がら感オイスター感強めで少し濃いめの味。でもそれほど化調は強くなく、縮れ麺と絡んでなかなか美味しい。 でもやっぱり時間が無い〜でズルズルパクパク急いで食べてごちそうさまでした。 なんとかギリギリ講習会に間に合ったけど、もう最前列の講師の目の前しか席が残ってなくて…(ﾟoﾟ; お腹いっぱいで眠いのを必死に我慢するおまけ付きでした。 来年からは余裕を持って来ます。あの豚野郎も近所みたいだし…(^^;) #予想外の町中華