仕事の休憩中にお邪魔しました。 荻窪駅から歩いて3〜4分のところにある路面店のラーメン屋さんで、荻窪商店という店名ですがチェーン店の町田商店と提供しているものもシステムもほとんど同じです。 出入り口付近の食券機でMAXラーメンの食券を購入し、カウンター席に着席。 麺の固さや味の濃さ、油の多さが指定できるので、今回は麺の固さだけ固めで注文して他は普通でお願いしました。 また、サービスでライスがいただけるとのことでしたのでそちらもいただくことに。 注文して5分ほどで一通り提供されました。 麺は中太で豚骨醤油スープがよく絡み、茹で加減は希望通りの固さ。 脂が乗ったチャーシューは一枚一枚がやや大きくて食べ応えがあり、脂の甘みが印象的です。 味玉とうずらの卵やほうれん草、海苔も盛られたボリューム感ある一杯ですが、濃厚で程良くしょっぱい豚骨醤油スープは麺や具だけでなく、ライスとの相性も抜群です。 卓上の調味料や刻み玉ねぎなどを入れて味変も楽しめる、楽しみ方の幅が広い家系ラーメン屋さんでした。 ご馳走様でした。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
深夜でも入れる
好みの一杯を楽しめるカスタマイズ豊富な家系ラーメン店
駅から徒歩数分の好立地にある家系ラーメン店は、食券機で注文しやすく、麺の硬さ・味の濃さ・油の量を自分の好みに調整できます。中太麺に絡む濃厚な豚骨醤油スープは、脂の旨味がしっかりと感じられ、ライスとの相性も抜群。具には大ぶりのチャーシューや各種卵、ほうれん草、海苔がトッピングされており食べごたえ満点です。卓上の刻み玉ねぎや調味料で味変も自在。玉ねぎやライスが無料でサービスされるのも嬉しいポイント。接客も心地よく、カウンター席主体で一人でも入りやすい雰囲気です。遅い時間まで営業しているのも魅力の一つです。
