おにやんま 新橋店

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y.matsu_san

スタンディングのうどん屋さん。以前、関東に住んでた時に仕事で五反田に行った時に楽しみにしてたお店の１つ。今となっては都内で多店舗展開されてるんですね！ 新橋で少し早めのランチで立ち寄りました。食券はもちろんとり天ちくわ天うどんを大で！ 出てきたうどんはやっぱりとり天が美味い。麺はもっともっちりしている印象だったけどちょっと記憶違い？？ 当時はもっと腰が強く讃岐うどんっぽい印象。 でも、手軽にサクッと食べれて美味しいうどんとかめちゃくちゃ有難い。 美味しかったご馳走様でした！

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Takahiro Nemoto

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• 旅の記録

新橋の路地裏で出会う「本場」の衝撃。おにやんまで味わう、究極の「かけ」 五反田に本店を構える名店が、新橋という戦場で提供するのは、まさに「潔い一杯」。余計な飾りを排した「かけうどん」こそ、この店の真髄が詰まっています。 • 透き通った出汁に宿る、深いコク まずは黄金色に輝くつゆを一口。伊吹いりこの芳醇な香りが鼻腔を抜け、後からじんわりとした旨味が追いかけてきます。朝から丁寧にひかれた出汁は、疲れた身体に優しく染み渡り、一口ごとに「これだ」と確信させてくれる安心の味わいです。 • 手打ちの矜持。「もちっ、つるっ」の快感 主役の麺は、エッジの効いた美しい立ち姿。口に運べば、讃岐うどんならではのコシがありつつも、決して硬すぎない「もちもち」とした弾力が楽しめます。つるりと滑らかな喉越しは、噛むほどに小麦の甘みを感じさせ、立ち食いとは思えない芸術的な仕上がりです。 • セルフスタイルが醸し出す、独特の「一体感」 券売機で食券を買い、厨房の動きに合わせてお盆を受け取る。カウンターで天かすや生姜を自分好みにトッピングし、ただ一心にうどんと向き合う。周囲の活気ある啜り音さえもBGMに聞こえてくるような、新橋らしいエネルギッシュな時間がここには流れています。 安くて、早くて、そして何より驚くほど旨い。 『おにやんま 新橋店』のかけうどんは、慌ただしい日常の中で「本物」に触れることができる、新橋で最も頼りになる一杯でした。 #おにやんま #おにやんま新橋店 #新橋グルメ #新橋ランチ #東京うどん #讃岐うどん #かけうどん #立ち食いうどん #行列のできる店 #コスパ最強 #麺スタグラム #自分へのご褒美 #時短ランチ #旅の記録

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Mayumi Yamamoto

初めてのおにやんまは新橋店！ 休日の中途半端な午後の時間に訪問。 とりちくわ天を注文。 やっぱりおにやんま、美味しいですね！ 立ち食いでさくっと美味しいうどん。また行きます！

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Katsu.K

• うどん
• 讃岐
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• ぶっかけ
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SLのある街、新橋で迎えたご褒美ランチタイム ぶっかけるのが大好きな僕のオーダーは冷とり天ぶっかけ大700円 ルーシーは疲れた胃をいたわるような優しい味わいで冷ぶっかけは真夏にぴったり ドンウーはコシのある讃岐でツルツル食感 この日のとり天は揚げたて激熱マンモスラッピー 冷ぶっかけでも最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいおうどん食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #うどん #讃岐 #とり天 #ぶっかけ #新橋

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宮本 直人

【No.1961・東京・新橋】2013年11月オープン、立ち食いうどん屋。うどん好き★★人気店。店外の券売機で食券を買うと、注文が店内に通っているのがありがたい。 【おじさんの注文】 ①冷「大」とりちくわぶっかけ（税込790円） 天かすをたっぷりかけて、コシのあるぶっかけうどんが旨い！ちくわ天もとり天も美味しいんです。「大」にしましたから、うどんも大盛り、大満足だ。 店内は、思ったより広いんですね。また来たいと思います。