ますのすし本舗 源 金沢百番街店

• タイ料理
• アジア料理
• 中華

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Kei Okuno

金沢へ小旅行、推活ミュージシャンのライブを見に 帰りは駅弁さ(^^) 鱒寿司に狙いを定めて駅構内のグルメ金沢百番街へ 普通の鱒寿司より、色々楽しめそうだったので、ますのいぶしすしを選択→大正解！ ひと口目、えっ？と思うほど上品な薄味。 酢の香りや昆布の香りが強いかと予想してたらNo でもそれだけに、それぞれの風味が少しずつだけどしっかりと感じられて美味！ 鮭ほどに脂のないだけにいい感じのマスの風味 昆布締めは香りこそ離れていても感じるくらいだが、食べると強い主張は抑えられ、噛み切る噛み締める歯応えに有効 酢飯も上品な程度で抑えられ、シソがホワッと香る ホントは地酒と一緒に食したかったが、この後の予定からアルコールは控えて… とにかく美味しい駅弁でした。 ご馳走さま、また来るね。

• うどん
• 餃子
• 和食

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Kumiko Taoka

冬季限定のぶりかまめし 去年、富山で食べてからハマってます。 今年も無事ゲット。 わさび風味の酢飯の上に、わかめと白エビ。 骨が全くないブリカマは、甘すぎず、身がしっとりで美味。

• 喫茶店

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S_Fuji

• 駅ナカ
• 名作駅弁
• 売り切れ必至
• 行楽の秋キャンペーン

今回の帰宅に際して、お土産の目玉は前からこれと決めていました！ いつも楽しみにしているMiyanagaさんのご投稿で知った｢ぶりかまめし(吹雪)｣です。 ご投稿を家族に見せたところ、当然ながら ｢食べてみたい(///ω///)♪｣ とのこと。わ、わしも・・・σ(^◇^;) 仕事とは言え、好き勝手を許してくれ、留守宅を守ってくれている家族のため、買って帰らぬ訳には参りません！ しかし、夜の電車だと必ず売り切れ(ﾉД`) と言うわけで、必勝を期して早めに駅に行くことにしました。子供たちも珍しく用事が無く、私の帰宅時には久しぶりに全員集合です。 午後4時半頃に売り場に到着、無事に入手できたものの、なんとラストの1個(゜_゜;) 帰宅後、定番のます寿司と共に、和やかに開封の儀と賞味です(^^) その感想は、ただ一言、すごい！です。 皆、楽しみにしていて、かなりハードルが上がっていたのですが、それを易々と超えていく美味しさでした（≧∇≦） まずはメインの｢ぶりかま｣！ 肉厚で大ぶり、油がのった、まさに今が旬の素材を、ほのかにショウガを効かせることで、上品にまとめています！しかも、柔らかい！！何より、デカい(O_O) 絶品ですﾍ(^o^)/ はい、もちろん、お酒のアテとしてもバッチリです！ちゃ〜んと試しました(･ω･) この｢ぶりかま｣の下には、(恐らく)ぶりのそぼろを混ぜ込んだ｢ごはん｣があります。ほんのり味の付いたそぼろで、食欲が増します(^^) そして、｢ぶりかま｣と｢ごはん｣の間に、仕切りとして｢かぶら｣が敷き詰めてあります。その上には、なんと、カニの身が散らしてあります！肉厚で味の深いカニは、嬉しいサプライズですo(^▽^)o これで1200円！恐るべし、金沢の駅弁。もちろん、強くお勧めしますが、私の分は残しておいてください(笑) Miyanagaさん、有り難うございましたm(__)m ※ これに気を良くした、この後の体たらくが、前の投稿｢おでんの山さん｣編です(笑) #駅ナカ #名作駅弁 #売り切れ必至 #行楽の秋キャンペーン

• からあげ

M＜YOKOO

• ヒルナンデス
• ますのすし
• ぶりかまめし
• 金沢百番街
• 北陸新幹線

#ヒルナンデス 放映されたらしい #ますのすし は、都内各所でも購入出来るので、前回購入絶賛した #ぶりかまめし 残り一個 #金沢百番街 徘徊後、念願の #ぶりかまめし を、 #北陸新幹線 発車前に合わせて受け取りました。 以前、2019年以来の4年ぶりパッケージの吹雪がなくなりましたが…主役の鰤カマかわらず。 "小林しのぶ"さんのおススメって…誰⁇ 然し乍ら美味しゅうございました。

• スイーツ
• ケーキ
• カフェ

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Tomoko Kobayashi

散々、金沢駅周辺で遊び回った三世代母娘♡ 名残惜しいですが、そろそろ帰宅の時間です。 娘は秋物のお洋服を、末妹はピアスを購入で満足気です。 さて、パパと次男のお土産にもうひとつ忘れてはいけないのが此方のお店…『ますのすし本舗 源 金沢百番街あんと店』です。 私達が購入するのは、富山のお土産として親しまれている商品✨ ❇特選ますのすし 特級部位を肉厚につかい、ますの旨みを味わう特選品。特別な方への贈答用にも。 一本の鱒に少ししかない旨味が濃いとされる部位において、味・色・脂ののりなど全てクリアした身だけで作りあげました。身の柔らかさと脂ののりがひときわ感じられる逸品です。(HPより) 特選を食べてしまったら…やっばり特選を買い続けてしまいます。 お値段も一重に比べると少しお高いです。 今回は店頭もかなり混んでいましたので、お蔵入りしていた画像をアップします。 昨年11月にお伺い時の画像です。 この時は期間限定品として富山のお米"富富富"の新米を使用していました。 お値段も画像は約1年前なので変わっているかも知れません。 父も現役の頃、富山に出張すると色々なお店の鱒寿司をお土産に買ってきてくれました。 父の会社の富山の方やお取引先の方に聞いて選んでくれたのだと思いますが、どのお店の鱒寿司も美味しかったと思います。 いつも躊躇なく手に取ってしまうのですが、時間があったら"あんと"内の他のお店のお弁当も試してみたいです。 20211128 20220918 実家の父の帰りが遅いとわかったので、急遽金沢駅周辺でお店を探しましたが… 何せスイーツでお腹がいっぱいなのと、どこもかしこも行列… ツルツルッとおうどんでも食べたいんだけどと思い、高速に乗ってSAで食事することにしました。 母のリクエストは尼御前SA✨ フードコートと思っていたら、母がスタスタとレストランに向かって入店しちゃいました‼︎ 軽くおうどんでもと言っていたクセに、メニューを見たら4人共ガッツリ定食を注文していました(*´艸`*)ﾌﾌ 和風テイストのレストランで、娘のお刺身定食も、母の天ぷらと小さめのおうどんの定食も美味しそうでした。 母は、此方が美味しいって知ってたようです(* ˃ ᵕ ˂ )♡︎ 残念なことに写真を撮らなかったのですが、此方のレストランはまたお伺いしたいと思いました。 ご飯が美味しいのが良かったなぁ〜 次回はキチンとレビューしようと思います。