Bar Cocktail Book Shinjuku

今年２回目の訪問、 月曜日の21時前だと言うのに、もう満席。 でも運良く、お帰りの方が居たので入店OK。 一杯目は、アードベック14年をロックで。 スーパースモーキーだけど深みのある味わい。 このクレゾールのような薫りにベタ惚れ。 ２杯目は、ポートアスケイグ カスクストレングス。 アルコール度数50°とパワフル。こちらもロックで。 力強いスモーキーさとフルーティーさを兼ね備えた 個性の強いシングルモルト♥ 今宵も酔いました♬ #アイラウイスキー #お気に入りのbar

２軒目に選んだのはこちら。 小滝橋通りを10分程歩いたビルの２階。 素敵なマスターは、ご健在。 笑顔で迎えてくれました 一杯目は、アードベック。 スモーキーな香りと味が素晴らしい♥️ お通しは、こんな感じ 二杯目は、EXP3 カリラ アマローネカスクフィニッシュ 三杯目は、燻酒(KUNSYU)（クンシュ） アイラ・シングルモルト　50度 どれもロックで飲むには最高のウイスキーでした♥ #西新宿の穴場なbar

２軒目はアイラウイスキー呑みたくて、こちらへ。 でも、歩いてきたから暑くて暑くて先ずスパークリングワイン。キリっと冷えていて甘みを抑えた美味しさ♬ ２杯目はエリクサーディスティラーズのサイバーパンクシリーズからインチファッド。注いだ時の濃い色とスモーキーな香り。クレゾールに似た深い味わい。 ３杯目はクラクストンズ　エクスプロレーション シリーズ　カリラ　2013　7年をロックで。焦げを感じさせる深い香りと甘みと強烈なスモーク感、参りましたm(_ _)m

待ち望んでいたお店が復活したと聞き、ほろ酔い気分て行ってきました。オーナーの元気そうなお顔を拝見し安心♬ 私はいつものようにアードベッグをロックで、友人はピンク色のロングカクテル。 その後は呑んだことのないアイラのスモーキーをロックで。奥の深い洋酒の道案内、またお願いします。

赤坂から友人達が飲んでいるこちらへ移動してきて合流。 カウンター席がギリギリ空いていて座ることができました。 まずは山﨑をストレートで。チェイサーとともにゆったりと楽しみます。 お通しをつまみつつしばし談笑。 ラストオーダーになったので〆の1杯は何がいいかな～と話してたら白秋の2021EDITIONを出してくれました。こちらもストレートで。 また今度ゆっくり伺います！