2025/9/29来店 和食のお店で飲んだ後、ダメだと思いながらも炭水化物を求めて『麺や勝治』さんへ。 食べるものは既に決まっています。 券売機で「青唐辛痛麺」を購入、味玉も付けました。 辛いものが苦手なので、以前は塩ラーメンや期間限定品ばかりを食べていましたが、一度意を決して注文してみたら大ハマリ！今では青唐辛痛麺以外考えられません。 とは言っても、激辛や大辛は避けて、いつもノーマルですが笑 少し待つとラーメンが到着。 澄んだスープに細い麺、辛さも私には丁度良く本当に美味しい！スルスル入っていきます。 家系なんかは罪悪感の固まりですが、こちらは脂や塩分も少ないし…と言い訳しながら、結局最後はスープまで飲み干してしまいます。 飲んだ後、こんなに美味しいラーメンが他にあるのかと思ってしまいます。またほろ酔いで寄ってしまうのでしょうね。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
深夜でも入れる
青唐辛子の刺激がクセになる、上品な牛骨スープの旨辛ラーメン
関内駅近くにあるこのラーメン店は、透き通った牛骨スープと青唐辛子の刺激が絶妙に組み合わさった「青唐辛痛麺」が名物です。上品な旨味のスープに細めの麺がよく絡み、青唐辛子の爽やかでしっかりとした辛さがじわじわ広がります。具材にはレアチャーシューや牛肉細切り、メンマや白髪ネギ、焼き海苔がバランス良くトッピング。辛さは調節可能で、辛いものが好きな方には特に好評です。夏季限定の冷麺も好評で、スープと麺の完成度の高さがリピーターを呼ぶ理由となっています。飲んだ後の締めやランチタイムにぴったりで、絶妙な辛さと旨味にハマる人が続出。セットのミニチャーシュー丼も好評です。
