今日のモーニングは今浪うどんさま! 平日10:30くらいに行ったらさすがにスムーズでした。回転早そうなので、並んでてもそんなにはかからなそうですけどね。 モノレールの駅からもそこまで遠くないし、観光客でも十分手の届く範囲です! にしても、このうどん美味すぎます。 うどんは香川のがもううどんと沖縄のソーキそばの麺の良い部分をミックスした感じ、食べやすく美味すぎる。小麦の香りも素晴らしかった。 スープは一見、東京の富士そばのスープみたいですが、これが九州の醤油の絶妙な甘い感じが出ていて優しい味。白米食べたくなります! あと、肉! これも一見、固そうなお肉に見えてましたが、柔らかいし、脂肪部分もふんだんに入ってて、これも素晴らしい。ネギ追加したくなります! 個人的にはカコイチうどんに認定します。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
黒い甘旨スープと肉が主役、心も体も温まる小倉発祥の肉うどん
北九州・小倉南区に構える老舗のうどん店は、朝から並ぶ人が絶えない地元の名物スポット。イリコや昆布出汁と福岡産濃口醤油を使った真っ黒なスープは見た目に反して甘みとコクが際立ち、角のある中太麺は力強い噛みごたえで食べごたえ抜群。ゴロゴロとたっぷり入った牛ほほ肉やスジ肉、やわらかく味付けされたお肉は、生姜や青ねぎとともに楽しめます。一味や柚子胡椒などの卓上調味料や、無料のピリ辛切り干し大根漬けもアクセント。体の芯から温まるボリューム満点の一杯で、小倉の“ソウルフード”を実感できる名店です。
口コミ(78)
オススメ度:89%
#小倉ブラック #お肉たっぷり ひさびさに行ってきました! 今波うどん! スジ肉や頬肉柔らかくて美味しい 肉肉の小とご飯いただきました。 切り干し大根のお漬物大好き❤なんだなあ! ぺろりと完食! あー! お腹いっぱい!
少し遅れた夏季休暇にて、北九州の今浪うどん 本店に寄らせていただきました。肉うどんが有名ですが、一般の肉うどんは薄い牛肉を甘辛に煮込んだものですが、今浪うどんさんはブロック肉でしたが、十分に柔らかいお肉でした。出汁は甘塩っぱく、関東並みの醤油色でしたが、個性があり満足しました。
どきどきうどん 北九州のうどんといえば、資さんうどんや焼きうどんが有名ですが、「どきどきうどん」も忘れてはいけません。地元では親しまれているこのうどんは、小倉南区、特に小倉競馬場周辺に多くの店舗があります。 今回はその中のひとつ、「今浪うどん」さんを訪問しました。日曜日のお昼とあって、駐車場はほぼ満車状態。運良く1台分のスペースを見つけ、車を停めて列に並びます。先客は15人ほど。うどんは回転が早いので、比較的スムーズに席に着けそうです。 約30分待って、ついにカウンター席へ。私が注文したのは「肉肉うどん(中)」でしたが、運ばれてきたのは「肉うどん(中)」でした。それでもたっぷりのお肉が入っているので問題なし。初めて見る人は、その真っ黒なスープに驚くかもしれません。黒々としたスープにゴロゴロとした肉、そして真っ白なうどんのビジュアルはインパクト大です。 まずはスープを一口。見た目の濃さに反して、味は甘め。一般的なうどん店では薄口醤油が使われますが、「どきどきうどん」では福岡産の濃口醤油を使用しているため、黒く甘めのスープが特徴的です。さらに、このうどんの醍醐味はたっぷりのおろし生姜!生姜を加えることで、肉うどんの旨みがぐっと引き立ちます。 その後、一味唐辛子と柚子胡椒を投入して麺をすすれば、まさに「どきどきうどん」らしい味わいに。お肉は牛のホホ肉、スジ肉、バラ肉と種類も豊富で、しっかり味が染みていて本当に美味しいです。 半分ほど食べ進めたところで、無料提供のピリ辛漬け切り干し大根を投入。味の変化は控えめですが、シャキシャキとした食感が加わり、さらに楽しめます。生姜の効いた熱々の肉うどんで、体が芯からぽかぽかに温まりました。 店内は19席ですが、駐車場は17台分もあり、常に行列ができている人気ぶりが伺えます。 肉うどん(中)800円 ごちそうさまでした。 店舗情報 店名:今浪うどん 住所:北九州市小倉南区北方3-49-29 #北九州グルメ #小倉南区 #どきどきうどん #今浪うどん #北九州うどん #肉うどん #福岡グルメ #ご当地グルメ #行列のできる店 #濃口醤油 #生姜たっぷり #体ぽかぽか #ピリ辛切り干し大根 #ローカルフード #食べ歩き #うどん巡り
《北方》昭和45年創業 朝から大盛況の名物「肉うどん」の老舗店 食べログ『3.62』 『うどんWEST百名店2024』 【訪問】易しい 北九州モノレール「北方」駅から徒歩6分 【行列】少し 平日8:30分着オープン4人、食べ終わり時7割 【注文】口頭 《1番人気》 ・肉肉うどん 小¥850 (出汁) 牛の旨みと脂が染み出した黒くて甘い九州醤油ベースにイリコと昆布出汁 (麺) エッジあるごわごわ固めの中太スははかすトレート麺 (具) ゴロゴロ大量に入っている牛の頬肉やスジ、青ねぎ (薬味) すりおろし生姜 (卓上調味料) 鷹の爪、醤油タレ 【店内】19席 カウンター11席、テーブル8席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #福岡県 #福岡グルメ #小倉 #今浪うどん #うどん #肉肉うどん #ソウルフード #百名店 #福岡うどん #小倉グルメ #北九州グルメ
今浪うどんの店舗情報
基本情報
| 店名 | 今浪うどん いまなみうどん |
|---|---|
| TEL | 非公開 |
| ジャンル | うどん |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土] 8:30 〜 15:00 |
| 定休日 | 毎月第2木曜日
毎月第4木曜日
毎週水曜日 |
| 予算 | ディナー:〜1,000円 ランチ:〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 北九州高速鉄道 / 北方(福岡)駅 徒歩3分(210m) 北九州高速鉄道 / 競馬場前(福岡)駅 徒歩7分(490m) 北九州高速鉄道 / 守恒駅 徒歩16分(1.3km) |
座席情報
| 座席 | 20席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
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