らーめん一途

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Touru.O

錦糸町エリアの連食で京都ますたに総本店系列らーめん一途さんに来店,ラーメン900円を全部普通にランチタイムサービスご飯付きで注文しました, 豚ロースチャーシューに九条葱とメンマのトッピングに豚骨と鶏ガラの背脂スープがストレート麺にからみます,一味唐辛子を振り掛けピリ辛に味変で楽しんだ後はサービスご飯をスープに浸しシメのスープリゾットでお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

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O.machiko

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 錦糸町にある背脂ラーメンのお店。本当は武の極みに行こうと思っていましたが、こちらのお店を知って急遽お邪魔しました。 店主さんは「京都銀閣寺ますたにラーメン日本橋本店」で10年間修行し、ますたにの了承の上独立した方との事。近いうちにますたににも行かなきゃと思いました。 【メニュー/金額】 ラーメン 880円 【スープ】 ベースのスープは鶏ガラの清湯スープ。そこに背脂が乗っています。ちなみに背脂マシは有料です。 そこまでくどくはなく、背脂チャチャチャ系のお手本みたいなスープです。 【麺】 中細ストレート麺。スープによく合っていました。 【具材】 チャーシュー、青ネギ、メンマ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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MAEDA KENTA

【錦糸町　ディナー】 今日は仕事帰りに錦糸町で晩飯を 食べることに(^^) 後輩との話しの流れで、 このクソ暑いのにラーメンってことに決定(笑) 錦糸町はまったく詳しくないので、 駅前をブラブラして少し歩いたところに 「一途」さんというラーメン屋を発見。 メインはラーメンとつけ麺のお店。 今回はチャーシュー麺プラス味玉で。 そこまで混んでいなかったので、 頼んで五分くらいで着丼。 これまた背脂ドロドロで かなり好きなタイプのラーメンでした(≧∇≦)b 背脂でチャーシューもメンマも見えないくらい。 ここまで背脂タップリのラーメンは何年ぶりだろう？ って思うくらいでした。 個人的にはかなり美味しかったので、 また機会があればリピするでしょうね(笑)

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A Tanaka

ラーメン850円で半ライスかライスがつけられます。見た目ほどくどくなく細麺が美味しいです。脂で辛味噌？に気が付かなかったけど途中で溶けてそれはそれで美味しかったです。固め辛味マシがオススメ。思った以上にメニューが豊富。

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Toshikatsu Kanda

和風ラーメン、九条ネギ、味玉(半熟)で1350円。 JR錦糸町駅北側の飲食店が散在するエリアにあるお店です。コロナ禍の最中は閉まっているイメージが多かったですが、もう収まってきたせいか開いていました。和風ラーメンはワサビと一味が選べるとのことでワサビにしました。確かにスープがワサビ風です。麺はコシのある中細麺で美味しかったです。