京ラーメンさだかず

平日夜の3時間、35食限定でしか味わえない特別感あふれるラーメン店。あっさりとしながら動物系の旨みをしっかり感じる透き通った醤油スープに、背脂と唐辛子がアクセントを加えた一杯が楽しめます。麺は喉ごしのよい細めのストレート。トッピングは柔らかなチャーシューとたっぷり九条ネギ、メンマが彩りを添えます。深夜のご褒美や、京都の思い出の〆にもぴったりな、訪れるだけで特別な体験となるラーメンです。