【横浜市中区野毛町】 魅惑の満州焼きを求めて♪ 戦後の混乱期の昭和21年創業の老舗! この日は久し振りに80歳近い父と母を飲みに誘ってみた(^_^)v というのも父はこちらの満州焼きに魅せられ、かれこれ60年近く通っているからだ(๑˃̵ᴗ˂̵) 父をそんなにも虜にさせる満州焼き✨ 甘辛い味噌に漬けられた豚のカシラを丁寧に何度も繰り返して焼かれた串♫ 少し濃いめの味がお酒を誘い、味噌の香ばしさがなんとも絶妙な逸品だ✨ そんな名物を戴きながら昔話にも花が咲いた 米軍による戦後の接収を免れた野毛 このお店の近くでもバラックや板張りなど手に入る材料で開いた雑多な露店がならぶ闇市で賑わっていて進駐軍の払い下げ品などが売られていたんだとか 横浜橋のあたりは花街として栄え、米兵は立ち入り禁止エリアになっていたのだが隙を狙って遊ぶ米兵が後を絶たない そんな米兵をパトロールするジープがこの辺もウロウロしており、父もそんなパトロールの米兵に『ギブ・ミー・チョコレート』をやっていたなんてね 野毛の歴史を聴きながら今しか食べられない牡蠣もいただいた 塩か味噌を選べるがオススメは味噌! 満州焼きの味噌を使い焼かれた牡蠣はクリーミーでふわふわ、一口噛めば口の中にこの味噌と磯の香りが広がり至福の時間♡ あ〜、シアワセだw この2つが食べられただけでも野毛に来た甲斐があったな(*´∀`)♪ それにしても野毛の客層の変化には父も驚いていた かつてはオッサンの街だったが今は性別問わず若い子達がたくさん溢れ、お洒落なお店もだいぶ増えた(^-^)v 狭いエリアにこのお店のように古いものと若者が好む新しいものとが上手く融合しているところが野毛の魅力なんだろうな╰(*´︶`*)╯♡ #元祖満州焼き#野毛
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
おひとり様OK
桜木町駅徒歩5分、元祖満州焼きの老舗焼き鳥店
JR桜木町駅から徒歩5分、昭和20年代からやっている歴史のある名店。店内は広くいつも賑わっている。かしら肉を味噌だれで焼いた「満州焼き」が名物。早く行かないと品切れになるので、食べたい方はお早めに!何本でも食べられるほどの絶品を是非ご堪能下さい。


























