カフェレストラン おきらく亭

上川郡美瑛町栄町1丁目 カフェレストランおきらく亭 　道路挟んで向かい側に公共の駐車場 が有ります。 　お店入り口前にランチメニューと営業時間 が書いて有るポップが有ります。 　店内のテーブル席にもメニュー置いて 有ります。 　店名のようにお気楽な料金じゃない ようです。 　ミニコース料理になっているので一皿 ずつ運ばれてきます。 　最初に前菜のサラダ 　次にスープ 　食べ終わったらメインの料理が運ばれて きました。 　お連れさんⒶ　 子羊とジャガイモのグラタン　1900円 　お連れさんⒷ ハーフポトフセット　1500円 　私は、牛肉の煮込みハンバーグ　2100円 　ボイルしたジャガイモとブロッコリー ハンバーグの上にエノキ・シメジ・シイタケ 　中までしっかり火が通ってるけど柔らかくて 美味しかった。 　お連れさんⒷの ハーフポトフセットには、ドリンクとケーキ が付いてます。 　洋ナシのクラフティー 　お気楽な店名とアンマッチな豪華フレンチ のお店です。

ポトフ：1,150円 北海道の大自然を堪能できる美瑛町。この大地で採れる野菜を存分に活かした家庭的な洋食が食べられるおきらく亭に訪店しました。ご夫婦2人で頑張って営業されています。 このお店の代表的な料理であるポトフを頂きました。まず、サラダですが、物凄くみずみずしく青臭さがありません。これだけでちょっと感動。 ポトフは優しい味付けで素材のもつ甘みや旨味を活かしておりホッとする味。ただし、鶏肉も足が2本、野菜もたっぷりなためボリュームが凄くあってお腹一杯になります。 美瑛はお店が少ないだけに、このお店は旅行される方に自信を持ってお勧めできる一店です。 美瑛を訪れる際にはまた寄らせて頂こうと思います。 ちなみに最後の写真はパノラマロードにある赤い屋根のある丘。まるで絵本のような風景がある美瑛町は一度は訪れる価値がありますね。 #洋食

■ポトフ(¥1,200) このポトフはどのようにして作ってるのだろう…？ キャベツが1/4個位、にんじん、たまねぎ、セロリ、じゃがいも、かぶ、鶏肉…全て煮くずれしていないのにもかかわらず、フォークでも切れるほどトロットロな状態に煮込まれていて、とてもクオリティの高いポトフでした。 スープも調味料などは使わず、素材の出しから出るすーぷなんだろうなぁ…(想像) このような状況もあって夜は予約要、19:00頃には閉店してしまうそうです。 ※ランチメニューとディナーメニューは同様で同一価格とのこと

「ポトフ」にちょっと感動。 キャベツとかタマネギとか、どかっと見えるので、正直食べられるか不安でしたけれど、 めちゃくちゃ美味しい❣️ もっと食べていたい。 身体に良いものがしみていく感じ。 スープのお代わり（無料）もうれしかった。 オードブルのサラダも良かったよ〜 旬のアスパラが抜群‼️ オードブルと「ポトフ」に⭐️⭐️⭐️ 「グラタン」や「牛肉赤ワイン煮」などなど、他の料理も食べてみたいです。 #美瑛カフェ探訪

北海道美瑛駅前にあるレストラン。今日はなんと早朝に震度6の地震があり、道内全域が停電という状況。信号機も使えない。そして水も携帯も。そんな状況の中、なんと営業していて助けられた。 ポトフ人気店です。ハヤシライスもありました。