小林哲士

函館の森彦コーヒー

2026年6月1日、森彦コーヒーが函館エリアへ初進出。 森彦コーヒーは良い物件を使いますね〜 大正時代の歴史的建造物「大三坂ビルヂング」に入ってます。 札幌のお店も素敵なんでしょうけど、旭川にあったお店もかっこよかったです（2店とも閉店したとか）。 1つは旭川医大の調剤薬局の中にあって、デザインはモダンかつ癒やし空間になってました。 今日は、 「カフェオレ」と「フロマージュ・エテ」を頼んでます。 雰囲気が良いから特別な味がしますね。 次回は、スペシャルティコーヒーを飲みたいです。 #函館カフェ探訪 #リピート決定

こだわりのアイスクリーム

ホテル東急ステイの1階にあるアイスクリームのお店です。 意外に函館市民にも知られていないかも。 函館朝市からすぐの場所にあります。 ウェルカムアイスを味わえるのでしょうけれど、宿泊客以外も利用できます。 色々なフレーバーがあって迷いますね〜 結局、 「抹茶アイス」をチョイスしました。 甘さ控えめ、高級感あるなアイスですね。 #リピート決定

いつも繁盛してます、丸亀製麺

久々に丸亀製麺にうかがいました。 産業道路沿いにあるから、いつも繁盛してますね。 定番の「釜玉うどん」を頼んでます。 イカ天、かき揚げをつけてます。 安定の美味しさ。 でも、お値段ちょっとずつ上がってましたか。 1000円を越えちゃいました。

青い壁が目印のミュージックカフェ

二十間坂（にじっけんざか）にある素敵なカフェ。 青い壁が目印です。 炭火焙煎コーヒーやこだわりのスイーツ、軽食が楽しめます。 オーディオファンも羨む音響システム完備。 トッド・ラングレン、先客のリクエストだったのでしょうか。 今日は、 「プリン」「コーヒー」を頼んでます。 炭火焼きコーヒーとかためのプリンは最高の組み合わせ。 プリンの甘みとほろ苦いカラメルソースが、深煎りされた炭火焙煎コーヒーのコクを引き立てます。 お店で流れるような70年代〜ポップスやロック、ジャズとも相性良いなぁ。 #函館カフェ探訪