ひつまぶし 稲生 エスカ店

【名古屋着いたらいきなりのひつまぶし】 11時に名古屋に着いてホテルに荷物を預けてからランチ場所を探そうと思っていたら、道すがら行列が出来始めていて、これは荷物を預けてからではピークになってしまうと思い、急遽列に参加（笑） 幸い直ぐに席に案内してもらえました。 特上、上、並があったら真ん中の上でしょ！ 注文は並んでいる間にお姉さんに頼み席で待つ事15分くらいで到着しました♪ うなぎがおひつに折り重なって満々に入っていました。 味は濃い目でだから出汁によく合います！ そのままでも出汁茶漬けにしても美味しかった！ お出汁と薬味はお代わりできますので、たっぷり出汁を掛けてお召し上がりください！

名古屋は美味しい料理がたくさんありますが、今回は鰻を腹一杯食べるべくこちらへ。焼き方もタレも美味しかったのですが印象に残ったのは最後の出汁茶漬け風。タレと出汁、そしてワサビのバランスが最高。ボリュームもたっぷりで満足です。

⭐︎上ひつまぶし 1回目そのまま。蒸さない香ばしい関西風。脂こってり。元気が出る。 ⭐︎2回目ネギとワサビのせ。 こってりした脂をつんと香るわさびがピシッと締める。 ⭐︎3回目お茶漬け 脂の旨みがお茶に溶け出し、まろやかなお出汁としてサラッといただく。 大満足。

名古屋駅の新幹線口側にある地下街エスカ内にお店はある 場所的に便利なので「ひつまぶし」を食べる時はココになってしまう ビールをもらって「ひつまぶし（上）」を待つ、ご飯はサービスで大盛りOKなので、大盛りでお願いした 来た来た！ 薬味は追加OK お決まりの三段階の味わい方で、いただくことにする ご覧の通りうなぎはたっぷり、食べ応えある このうなぎ量なら、ご飯の大盛りは必須だな やっぱり旨い！！！

【上ひつまぶし】 大切な人と日帰り名古屋旅行。 ランチタイムは、せっかくなので名古屋名物のひとつ「ひつまぶし」をいただこうと訪問したのは… 名古屋駅地下のエスカ地下街にあるこちらのお店。 少し行列でしたが、しばし待って店内へ。 2人掛けのテーブル席に案内されましたが、隣との間隔は狭い印象。 ◆上ひつまぶし　(大盛り) ◆みそ串かつ ◆海藻サラダ をオーダー。 名古屋独特の美味しい食べ方のご紹介に従い… 1杯目　そのまま鰻の美味しさを。 香ばしくパリパリ。 2杯目　ネギとワサビの薬味をちらして。 3杯目　薬味の上から熱いダシをかけて「茶漬け」風に。 個人的には、2杯目のネギと薬味をパラパラとがお気に入り。 少し甘いタレにワサビが合う♬ 茶漬け風もgoodでした。 みそ串カツは…やっぱりカラシを多めにつけて食べた方が…みそがやっぱり甘い… ひつまぶし、美味しかった♬