みそラーメンさつき

神戸・兵庫区にある味噌ラーメンの専門店は、熱々のスープとたっぷりのチャーシュー、ストレートの細麺が特徴です。かつて惜しまれつつ閉店しましたが、常連客による再生プロジェクトで復活。大きなチャーシュー2枚や刻みチャーシュー入りのラーメンは、豚のうま味と味噌のコクがしっかり感じられます。接客はとても丁寧で、女性店員の温かい対応が心に残るという声が多いです。時期によりメニューや価格が変動していますが、現在はみそラーメン、ライスセット（おかわり可）が提供されています。席数はカウンターのみで、行列ができることも。昔からの常連さんにも新しいファンにも愛されるお店です。