麺でる 多摩センター店

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T.KIKUCHI

夜の部開店17:30に入店。 先客は無しでした。 小ラーメン1,000円と瓶ビール500円を券売機で購入。 ビールが先に来て、程なくしてラーメン登場。 直前に無料トッピングを聞かれます。 ヤサイと黒脂（焦がしニンニク？）をお願いする。 麺はぶっといやつで250gとのこと。 野菜はもやしメイン、このご時世致し方ないと思います。 ラーメンは美味しく完食しました。 紙ナプキンや箱ティッシュがあるのは良い点。 ちょっとお店全体の衛生面が…、気になる人は気になるかもしれません。

• ラーメン
• 和食
• 焼肉

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M.Imai

二郎インスパイアの「麺でる」さん。 多摩センター店主は、口数少なく、黙々とこなしてます。 ラーメン小 950円 麺量は250gで少なめなども対応可能。コールは、元の味を壊したくないので、野菜、にんにく、脂。 太めの丸麺は弾力性があり、食べ応えあります。 スープは日によりムラがあるかとは思いますが、比較的薄めになるので、キリッとしたタイプが好きなら濃いめの方が良いかもしれません。 チャーシューは、弾力ある豚肩ロースで、トロトロ方向ではありません。野菜は、9.5割もやしでマシはかなりの量になります。

• ラーメン
• メキシカン
• ステーキ

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Yuichi Sato

2ヶ月ぶり2度目の訪問。 中毒性のあるこの味、やみつきです。 今回はラーメン小をチョイス。 ヤサイニンニクカラメタマネギ辛アゲ、をオーダーしご覧のボリューム。 ワシャワシャ食べて、仕上げに黒烏龍茶をグビグビ行かせて頂きました。 何とクセになることかー（笑） 近くに寄ったらまた行きたい店です。

• ラーメン
• メキシカン
• ステーキ

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Yuichi Sato

仕事で久しぶりに多摩センターにやってきました。 実は以前にこの店の情報を見て「行きたい」ボタンを押していた自分笑 思いがけず訪問の機会を得たので、即決入店。 ・ラーメン小、味玉 トッピングが豊富でした。 ヤサイカラメニンニク玉ねぎ辛揚げをお願いしてご覧のルックス(๑˃̵ᴗ˂̵) ワシャワシャ美味しく頂きました。 機会作れたらまた訪問したいです！

• ラーメン
• タイ料理
• ベトナム料理

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Hiropon (H.Maeda)

• 関脇
• 見た目ゴーラー活動
• チョモランマ
• ガツン！とガッツリ！
• 二郎系ラーメン
• 麺でる
• 自家製麺
• 限定メニューあり
• Twitter確認
• 塩対応
• ラーメン
• つけ麺
• 再訪可能性非常に高い
• 次回は小ラーメン全部マシマシ+生玉子
• 南大沢店再訪＆田園調布店へ行ってみよう

【麺が旨い！豪快な盛り！☆豊富な無料トッピングが魅力的な二郎系最古参「麺でる」】 東京都多摩市富ヶ丘。二郎系ラーメンの中でも最古参の「麺でる」。2021年１月現在、多摩センター店の他に、田園調布本店、戸越公園店、南大沢店、川崎店、南大沢店、相模原店があります。独立型で、各店舗それぞれ自家製麺、メニューも若干違います。最寄りは、京王相模原線・小田急多摩線・多摩都市モノレールの多摩センター駅。私のお気に入り♪*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* 久しぶりの多摩センター店。平日11時半前、先客後客多数、満席状態。全て男性客。店主さん？のワンオペ。以前と変わらずの塩対応に、少し安心(；^ω^) かと言って緊張感はありません。アルコール消毒、お冷やはセルフ、券売機あり。厨房を囲むＬ字型カウンター席のみで、かなり年季が入った店内。パーティション無し、隣客とは肩が触れ合わない程度の間隔あり。食べ終わったら、丼はカウンターへ上げ、テーブルを拭くこと。 ◆本日の注文◆ 小ラーメン　790円 生玉子　50円 税込 麺量は、小が250g、大が500g(大は700gまで増量可能)。限界盛りは１kgまで。デフォルトが豚２枚。小ラーメン豚は４枚。小ラーメンW豚は６～７枚。 提供時にコール♪トッピングはヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ、漁粉、玉ねぎ、辛あげ、全部マシで頂きました(｡ゝω･)ゞ マシマシまで可能ですが、麺でるのマシマシは強烈なので、食べきることが出来る方だけ推奨。ワンオペなので、聞き取りやすい声で伝えましょうヾ(о-ω･)ﾉ⌒★ 先ずはチョモランマトッピングを攻略していきます♪ ŧ‹"ŧ‹"(●´ㅂ`●)ŧ‹"ŧ‹"♪ 全部マシ程度は余裕ですね。５分くらいで麺が見えてきました。丸型太めの自家製麺に、あっさりめの微乳化の豚骨鶏ガラ醤油スープ。やはり、麺でるは麺が抜群に旨い！豚は少し筋っぽい部位でしたので、今回もイマイチ。私的には豚４枚とかは要らないかも。辛あげ、玉ねぎが、良いアクセントになっています。 終盤は生玉子へ麺を浸して、すき焼き風にして頂きます。因みに、玉子は小川フェニックスの鳳凰卵です。 ((*´ﾟ艸ﾟ｀*))まぃぅ～♪ 汁完。大変美味しゅうございました。 (。･`ω´･｡)ゝごっちゃんです.:ﾟ+｡★ 私の二郎系欲求を満たしてくれる麺でるさん、今回もありがとうございました(*´∀人) #関脇 #見た目ゴーラー活動 #チョモランマ #ガツン！とガッツリ！ #二郎系ラーメン #麺でる #自家製麺 #限定メニューあり #Twitter確認 #塩対応 #ラーメン #つけ麺 #再訪可能性非常に高い #次回は小ラーメン全部マシマシ+生玉子 #南大沢店再訪＆田園調布店へ行ってみよう