炭火やきとん丸寿 高麗橋店

2025/1/21 ランチ 同僚と外出し、用事が終わるとちょうどランチタイム。 お勧めのお店があるとのことで、連れて行ってもらったのがこちら。 豚重　900円 炭火で炙っているのか、香ばしい香りがします。 タレは少なめなので、自分で追加。七味と山椒も追加。 キムチやナムルなどの副菜も付いて美味しく頂きました。 もう少しお肉が厚いと嬉しいですね。 ごちそうさまでした。

【うまし】食べログ3.52 北浜の丸寿さん訪問。ぶた重注文。ランチ時は近くのサラリーマンで賑わってます。店内広めなので即入店可。食後のコーヒーもありゆっくりできます。

＃珍しい部位が食べれる焼き豚・焼鳥居酒屋 ＃セレブなあっしは、牛タンも豚タンも 　シチュー！ この日は、同い年の友人とサシで飲む事に！ 北新地から北浜へタクシーを飛ばす。。。 北浜は、ポンテ、美麗華 北浜店 と よく来るお店が在りよく知る場所だが ココは、初訪問だ！ 50過ぎのオヤジ二人飲みである！（苦笑） 「やっぱり！ええなぁ～！」（やっぱ！やだ！） 同じ時代を生きてきた、同年代のオヤジとは話も合う！ 人一倍、偏屈なおいらを凌ぐ、偏屈オヤジの友人 「ええ歳こいてるのに、シャイなオヤジである！」 しかし、味にはうるさい！ 友人がキープされているボトル（一升瓶）をいただく 「旨い！焼酎だ！」コスパにもうるさい旦那だ！ 豚の芯タン、タン元は、やわらかくて美味しい！ 「こりゃ～赤ワイン、デミグラスで煮込めば旨いぞ！」 牛タンも、焼きはあまり好きじゃないおいらは シチュー派、豚の角煮、煮物を食べたくなった！ お店の店長・可愛いおね～ちゃんもとても良い感じ～♪ 友人曰く こちらの店には、豚の舌（タン）でも 色々な部位が提供されてて面白い！ ●タン ●タン元 ●タン根 ●タン筋 舌先もあれば、舌の奥もあり、 はたまた舌の根っこもアリ～～の、 舌の裏筋もあって、それぞれに食感も違えば 脂のノリも違うから食べ比べてみても楽しいですよん♪ 「そぉ～でっか！」と合槌は打つが食べる気無し！ 美味しかった！ごちそうさま～♪ #食欲の秋キャンペーン

大阪にもやきとんあるんだ。勝手ながら、あまり豚のイメージのない地域。 カウンターあり、おひとりさまでも大丈夫。お通しのキャベツとビールで焼けるのを待ちます。肝の炙り焼きと串（はらみ、大トロ、しろ、舌元、はつ、がつ）。串は種類も豊富だけど一本からOKなのでおひとりさまでもいろいろ楽しめますね。箸休めにタバスコきゅうり。胡麻油味なんだけどタバスコの酸味と辛味。これいい。

豚の串焼きをいろんな部位で提供してます。 ここまではよくあるメニューですが、 さらにレバー、ハツ、タンを低温半調理したのも 楽しめます。 いゃぁー、これが旨い！！