つけそば 幸喜 武蔵新城店

〆のつけそば 以前から気になっていたお店。 何度か店名は変わってますが 常にラーメン店が入っている場所 小腹が減ったので寄り道。 生ビール あごだしつけそばを注文。 注文後、急に満席になりました。 さて、ビールにはメンマのおつまみ付き そしてつけ麺。 スープの具は、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ネギ。 ガツンと塩気の強い魚介豚骨スープ チャーシューは柔らかで美味しい 麺はプリプリ、タピオカ粉が入っているかのような独特のツルツル食感。 つけ麺が人気メニューのようですが、個人的には「台湾ラーメン」も気になりました。 ご馳走様でした。 #〆ら〜 #武蔵新城駅近 #サク飲み #サク飯 #サ飯 #2025/7月 #数日後に過去一の痛風発作で激痛

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 あまり期待していなかったのですが、想像以上に美味しかったです。あご（豚骨醤油）、塩、醤油から味を選べます。あごはあご出汁なのかなぁと思いましたが、豚骨醤油？とちょっと？？がいっぱいでしたがそれにしてみました。 なかなか美味しいスープでした。 【メニュー/金額】 あご（豚骨醤油）の中華そば　750円 【スープ】 熱々のあぶらが膜を張ったスープ。 魚介豚骨のような、豚骨醤油のような不思議な味でしたが、とても美味しかったです。 【麺】 中細縮れ麺。味噌ラーメンにありそうな感じの麺。 勝手に中太麺を想像していまして、実際そっちの方が合うとは思いました←大きなお世話 【具材】 チャーシュー ┗シンプルな豚ロース。 ほうれん草、ネギ、めんま、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

武蔵新城駅前の『つけそば まき野』を訪問。 中華そばのスープは、あごだし豚骨・東京醤油・あっさり塩から選択可。今回の注文はあごだし豚骨、マイルド魚介豚骨スープに中細縮れ麺のなかなか美味しいラーメンです。 中華そば(あごだし豚骨) 750円 チャーシュー丼 250円 2020年ラーメン83

武蔵新城駅からすぐ、ランチタイムは待ちも出来る人気のつけ麺屋さん。 この日は、味玉つけ麺 850円に人気の辛さトッピングを追加。辛さは1辛ごとに＋50円。3辛でオーダーしたので、計1,000円。 辛さは、そこまで感じない旨辛。あご出汁の旨みがありつつ、若干酸味も感じるつけダレはなかなか好み。味玉も良いカンジ、美味い！ 連れが頼んだ中華そばの東京醤油は、アッサリめで上品な旨さ。 意外なところに良店発見。また行きたい。ご馳走様でした。 #クセになる

晩御飯は武蔵新城駅前の『つけそば 幸喜』、ラーメンメニューも多いですが、今夜はあごだし豚骨の中華そばにしました。 あっさりしたあごだしスープに中細縮れ麺、普通に美味しい一杯です。 中華そば(豚骨醤油) 700円 2022年ラーメン29