えびす丸

片倉駅徒歩2分にある2000年にオープンした八王子ラーメンのお店。店主は八王子ラーメンの名店【吾衛門】出身とのこと。駅近なのに駐車場があるので有難い。14時半過ぎでもまあま混んでいたが、無事駐車場も空いており待たずに入店。メニューから中華そば(850円)を注文、5分程で着丼。 表面に玉ねぎが浮いていて、チャーシュー、メンマ、海苔とシンプル。たまねぎ まずはスープ。醤油の香りをしっかりと感じられる、どこか懐かしさのあるスープ。そこに新玉ねぎの旨みが加わり旨いd(^_^o) 麺は中細ストレート。あっさりとしたスープと相性抜群(^O^) チャーシューは食べやすいサイズで柔らか食感。玉ねぎのシャキシャキ感とメンマの歯応え良し(o^^o) 地元で長く愛される理由が納得出来る一杯でした！ どうもご馳走様でした^ ^ #片倉 #ランチ #ラーメン #中華そば #カウンター席あり #駐車場あり

16号沿いにあるえびす丸の前は何度も通りますが初めて入店しました。 赤字で書かれた中華そば専門店の文字が以前はくっきりしていたような気がします。ここ数年夏の強い紫外線を浴び続けると脱色するのも早いのでしょうね。 長～い歴史の重みを感じます。 平日15時過ぎ先客1名後客ナシ。 ★チャーシュー麺￥1050 スープはカエシが控えめで昔ながらの中華そぱな感じでタマネギの甘さが徐々にスープに移りなんともいい感じです。 麺はパッツとした食感にこのスープが合いますね。 チャーシューは5枚で肉感が残る仕上がりで旨い。 八王子ラーメンはやっぱり美味しい。 ラーメンに関しては相模原や町田は 八王子にはカナワナイ。 #えびす丸 #片倉 #16号沿い #16時までの営業

2日続けて八王子！ ■チャーシューメン・950円 ■玉ねぎちょいマシ・50円 10台くらいは停められる駐車場の奥にある古びた看板でプレハブっぽい作りのお店。 昨日閉まってましたが、気になっていました。 でも今日は開いていたので！！ 日曜日休みだったんですね〜(^^;; 遅めの15時前にやっとお昼です。 中華そばでと思っていましたけど、炎天下で疲れ果てていたので、ちょっと贅沢しよう！ と、チャーシューメン！！ しっかり醤油味だけど、あっさり目な中華そば！ これが八王子ラーメンかな。 玉ねぎちょいマシしたので、ちょっと多め。 良いアクセントになってますね〜 疲れていましたけど、ついついスープまで完飲しちゃいましたねー(^◇^;)

中華そば　650円 今日は、2か月ぶりに旧車バイクの動体保存のためのソロツーリング。 1984年製、10万キロ越えですが、めちゃくちゃ絶好調。(^^)　 特に行く当てなく八王子方面に。 その帰り道、偶然見つけたこちらでちょっと遅めのランチを。 14時20分入店、先客7人、後客2人。 店内は、カウンターのみ8席しかないので、運よく滑り込みセーフ。(^^) 券売機はないので、着席後のオーダー。 中華そばを、麺固めでお願いします。 注文して、4分程度で提供です。 トッピングは、チャーシュー、のり、刻み玉ネギ、しなちく。 麺は極細の縮れ麺、スープがよく絡んできます。 こちらの麺はとってもおいしい、わたしの好みの味です。 スープは、まろやかな口当たりの醤油味、尖っていないまろやかなえんみがいい。 刻み玉ネギと一緒にいただくと、最高においしい。 スープまで全部完食です。 次回は、刻み玉ねぎを多めでオーダーしたいと思います。 ちなみに、5月6日から麺類は50円値上がりするそうです。 残念ですが、それでも安いと思います。(^^) おいしくいただきました〜 2022年4月23日ランチにて利用　3.52

やっぱり美味しい八王子ラーメン‼️ 素朴なラーメンだけどとても良い。 オーナーご夫妻のサービスもgood。 コスパも最高、ラーメン650円！ ストレート麺に玉ねぎ、少しまくがはる熱々ラーメン！ 1600までの営業、日曜日休みです。