ごっつい 大泉

都内に展開してるお好み焼き屋さんですが、地元にもあります。 ここは2度目でして、以前はごっつい焼きそばにビールでしたが、今回はこのお店の1番人気のごっつい焼きとビールにしました。 ビールの写真は目の前で作ってるのが気になり写真撮り忘れ（笑） お腹空いてないので、つまみはこれだけです！ これはタコとか色々入ってるお好み焼きと卵焼きが合体してて、その上にたっぷりのねぎ、おかか、青海苔でこれだけでお腹いっぱいになります。

本日のランチは地元のお好み焼き屋さんで。 これは、ごっつい焼きそばランチ980円。 キャベツ、大根のサラダ、生ビール小(写真を撮る撮り忘れ)付き。 焼きそばは、極太麺で歯応え抜群で具材はキャベツ、もやし、エビ、イカ、ゲソ、天かす、おかか、青海苔で、目玉焼き標準です。 鉄板の上に出してくれるので、最後まで熱々で食べられました！ 焼きそばがあまりにも美味しかったので、途中で酎ハイ400円注文。 お好み焼き屋さんでランチはいいですね！

ランチ営業(土、日、祝の12:00~15:00)を利用し、 夫婦で訪れました。 ランチには、サービスセットメニューがあり、 < めっちゃごっつい焼き >と、 < ごっつい焼きそば >を注文しました。 それぞれ、白菜サラダと飲み物が付きます。 おやっ？と思いました。 お好み焼きと言えば、 自分で焼くものだと思っていたのですが-----。 こちらでは、お店の方が調理場で、 焼き上げてくれます。 それを、お客さんのテーブルに運び、 鉄板の上に乗せてくれるというもの。 つまり鉄板は、あくまで保温プレートの役割、 と言うことに、なるわけです。 これには、チョッピリがっかり。 久々に職人芸？の、ヘラさばきを、うちのヤツに見せてやろうと、思っていましたので。 それでいて、 あっ、これもありだな。 と、我ながら呆れる切り替えの速さ(笑) < めっちゃごっつい焼き > 豚肉、ベーコン、青ネギ。 たっぷりの山芋と、半熟たまごが決め手で、 ♡ふっくらふんわり、とろ〜り、と〜ろとろ。 関西風ですね。 これはとても気に入りました‼︎ 特製ソースも良く合います。 < ごっつい焼きそば > 豚肉、イカ、エビ。具沢山で太麺(生麺)。 私たちの好みは、中細か細麺の蒸しそば。 好みの問題で、可もなく不可もなくです。 白菜サラダにはビックリ！ ♡今度、ウチでもやってみよう。 塩昆布が、こんなに合うとは思いませんでした。 お好み焼きも焼きそばも、 かなりのボリュームでした。 一人一品でも十分かもしれません。 残念なことが、ひとつ。 調味料が、特製ソースと七味だけ、 焼きそばを食べるとき、思いました、 塩、胡椒、しょう油、青のりが欲しいと。 外観、店内とも、昭和30年代？の雰囲気です。 特に外観は、なかなかのもので、 大泉でも此処は、ひときわ目を惹きます。 ただ店内は、やや演出過剰気味かな(笑) でも私は好きです、こういう雰囲気は。 #レトロな演出 #自分で焼きたいな

今日は24回目の結婚記念日。たまにはこんなところでお祝いするのもいいですよね。 俳優の伊原剛志さんがオーナーのチェーン店デスね。 店内は、昭和をイメージした作りデスね。トタン壁や、昔のポスターや、看板が飾られていますね。 フワフワハンペンに始まりまして、明太子ジャガバター、トン平焼き、カルビ焼き、めちゃごっつい焼き、三色焼きそば。 祭日の夜ということもあって、混雑していますので、タイミング良くは出てこないですね。隣のオジサン怒っちゃってますｗ ここは焼き上げたものを持って来てくれるタイプデスね。 メインのめっちゃごっつい焼きは、山芋のおろしたものが入っていて美味しいデスね。 お腹もいっぱいになりました。 さて、カミさん、これからも宜しくお願い申し上げます。

はんぺん焼（目玉焼きのせ）