元

東京出張で2度目の両国泊まり。両国はあまり馴染みがないエリア。近くを１時間ほど散策するも割と飲食店が少ない。お相撲の街として栄えてるかと思ったがよくよく考えると隣が錦糸町だし、隅田川渡ると浅草だから下町なんだろう。そんな中で見つけたお店。 蕎麦飲み出来そうなので入店。日本酒2合と焼きみそ蕎麦の実入り注文。お通しで山かけマグロは嬉しい！当ての追加にスルメイカの炭火焼。このお店の焼きみそは蕎麦のみが粗く削られてて美味しい。凄くいいつまみ。 イカも美味しいが焼き味噌が好きだな。 締めはせいろ蕎麦。 蕎麦は美味い！ツユがちょっと独特と言いますか好みではない。 でもお手頃で蕎麦飲み出来るから良いね ご馳走様でした

「江戸そば　炭火焼　元」 大相撲初場所を見終わった後訪店 お蕎麦と炭火焼きのお店です 満席でした 海外の方が上手にお箸を使って お蕎麦を食べています 奥には団体客もいらっしゃるご様子 幹事さん忙しそうです おまかせ串もり 天ぷら盛り合わせ せいろ蕎麦 辛味大根おろしそば 生ビール、ウイスキーも オーダー 両国駅側 雰囲気の良いお店です 飛び込みだったのですが 大満足 美味しく頂きました

今日のランチは、蕎麦屋の孫息子である蕎麦師匠の親友のオススメ店。 東京来たら何処に行くべき？と聞いたらここを勧められてたのですがやっと来れました！ せいろ大盛りで！ ネギは真空切りなんだろうなぁ⁈ 師匠のオススメ通り満足度めちゃ高でした！ 夜も美味しそう‼︎

両国リベンジシリーズ その4 ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)あはは 前回伺った時、あろう事か鴨せいろを見逃すと言う失態を犯してしまったのでリベンジです(*≧▽≦) 今日は昨日と打って変わって良い天気だなぁ〜笑 半袖でも暑いくらいの陽射し(笑)鴨せいろ日和 前回と全く同じ席に座り5秒も経たずに鴨せいろ(1300)大盛り(220)をorderです爆笑ꉂ(ˊᗜˋ*) 今日は少し遅くに来ました。なので周りもｷｮﾛ(･ω･`三´･ω･)ｷｮﾛして見ました(笑)凄く落ち着いた雰囲気で夕方から1杯やりたいですねぇ〜でもツマミはそんなに無い感じだったかなぁ〜(苦笑) およそ10分程で着鴨щ(ﾟдﾟщ)ｶﾓｰﾝWWW大盛りなので結構ボリューミーです。最近は大好きなラーメンも殆ど大盛りを控えてます(ちょっと腹ｷﾂｲ笑)でも蕎麦だけは別薔薇です爆笑ꉂ(ˊᗜˋ*) 先ずは鴨さんにご挨拶♡( ..)"そして1枚(ˆ˙༥˙ˆ)ﾊﾟｸちょっと俺の欲してた鴨さんでは無かったですが中々です。他に鴨の団子も2つ入ってます。葱は少し大きめサイズ、そして三つ葉も浮いてました。 鴨汁は少し醤油が強いtypeですねぇ〜まぁ〜江戸蕎麦ですから少し濃いめなのでしょう(笑)蕎麦はエッジの効いた江戸蕎麦らしい感じの蕎麦です。冷水でしっかり締められてます。 蕎麦食べるのにどのくらい時間掛かったのかなぁ〜多分6~7分で完食です。〆は蕎麦湯も飲んで ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ #両国鴨щ(ﾟдﾟщ)ｶﾓｰﾝ5枚目 #江戸そば炭火焼 元 #鴨せいろ(∩´∀`∩) #蕎麦待ってる時間より早く食う(*≧▽≦) #ちょっと濃い目の鴨汁 #江戸蕎麦はほんの少しだけ汁をつけるのだとか… #でもこんなに大きな器たっぷりの鴨汁(笑) #好きな様に食います(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ #冷たい蕎麦茶(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ #またねーヾ(｡･∀･｡)

ランチのBセット、炭火焼き焼鳥丼セットです。 中身がフワフワに焼けた焼鳥が美味しく、濃い目のタレでご飯が進む。ネギや胡麻、刻み海苔も入っている。 調理工程を眺めてたら、ご飯をよそった丼に味華の缶を手に取っていたから、少しビックリ！あまりにも蕎麦屋に似合わない調味料だったからである。だが中身は刻み海苔 笑 蕎麦は細切りで、冷水でキリッと締められていて美味い。喉越しが良いお蕎麦である。蕎麦湯は蕎麦粉を溶いたような濃さ。濃い付けだれと良く合います。 #両国 #炭火焼き焼鳥丼 #ランチ