旬の素材とモチモチ麺のハーモニー、満足感たっぷりのうどんランチ
こちらのお店は、モチモチ食感のうどんと、トッピングの新鮮な素材が自慢。特にぶっかけうどんがよく注文されますが、地鶏親肉を合わせて頼むのもおすすめです。麺にはワカメがたっぷりと絡み、風味豊か。季節やイベントに合わせ、かぼちゃなどの旬の食材を取り入れているのも嬉しいポイント。ワカメやかぼちゃといった具材がそれぞれの味を引き立て、シンプルながら奥深い味わいを楽しめます。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度：82%
高松市南エリア 住宅地にある 大島家さん こちらは わかめうどん推しのお店 こだわった製法で 栄養もたっぷりとのこと ひと口啜ると ふんわりとわかめの香り 今回は冷たい山かけにしたので ヌメヌメとした 食感もあって 出汁が麺に絡みます そしてこの日のペアは 紫芋のうどん こちらはよりツルツルとした食感で 色も美しく 美味しいですね 香川に来て いろいろなうどんをいただきましたが この手のうどんは 初めてでした うどんの種類も多いのですが 結局冷たい山かけ食べてしまいそうです
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今日のランチは、饂飩で❗️ よく出る品を問うと、ぶっかけうどん、地鶏親肉という事で、ぶっかけうどん比率が高いので 地鶏親肉を注文❗️ 必然的に、麺はわかめ、本日はハロウィンなのか？ かぼちゃ 食すると、ワカメもマッチする❣️ かぼちゃは、後からかぼちゃの味が伝わってくる❣️
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ざるうどん中盛り(¥650) 今日はわかめうどんと限定の柿うどん。 噂のわかめうどんは海の風味が実に美味しく、海苔との相性も抜群！ 柿うどんは柿の風味がさわやかでさっぱりした味わい。甘めのお汁も大変好みでした
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No Wakame No Life. うどん県の人気店 大島家のわかめうどん。 仕事で高松に行った後、高速に乗る前にランチで利用しました。 外は蒸し蒸し暑かったので、わかめを練り込んだわかめうどん(冷)の中盛を頂きました。 わかめうどんは前代が塩を使わないうどんを考え、子供や糖尿病でも美味しく、健康的に食べれるように考案したようです。 おでんも美味しそうでしたが、この日はうどんだけで我慢しました。 つるつるのうどんにほのかに感じるわかめ。 とても美味しく、健康になった気がしました。通常のうどんとのあい盛りもあるようです。
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今日・明日の2日間限定で桜うどんが登場するとの事で 約20年振りに大島家さんへ訪問しました(^^) 売り切れ次第終了との事だったので、開店同時に入店 折角の桜うどんなので、ざる(550円)をオーダー 暖かくて良かった(^^) こちらのうどんはどのうどんでも わかめうどん&季節のうどんとなります 桜うどんは桜餅を思い起こさせるようなうどんです (逆にわかりづらい？)(・・;) 花見なども自粛の今、ささやかなお花見でした(*^^*) #桜うどん #わかめうどん
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| 店名 | 大島家 おおしまや |
|---|---|
| TEL | 087-865-2524 |
| ジャンル | うどん 居酒屋 天ぷら |
| 営業時間 | [日・月〜水・金・土・祝] 11:00 〜 14:30 [日・月・火・金・土・祝] 17:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎週木曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 琴電琴平線 ／ 三条駅 徒歩16分（1.2km） 琴電琴平線 ／ 栗林公園駅 徒歩19分（1.5km） 琴電長尾線 ／ 林道駅 徒歩19分（1.5km） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
