ecute品川ダロワイヨ

JR品川駅階札内のecute品川に入るダロワイヨにてテイクアウト。 今回は猫型ニャカロン(594円)をチョイス。 中にはあまおうとショコラのマカロンが1個ずつ。 ショコラは粘度高めなクリームでショコラ風味が濃厚、カカオのフルーティーな香りや強めの甘味で輪郭くっきり、一気食いせずコーヒーと共にチビチビ食べるのがおすすめ。 あまあうはお菓子らしい人工的なイチゴアタック、クリームの粘度はさらりと、苺の主張は酸味穏やかで甘味一辺倒、紅茶とベストマッチな印象。 #スイーツ #マカロン #ダロワイヨ #品川 #テイクアウトできる

主人が買って来てくれました(*˙ᵕ˙ *) ハロウィン限定のハロウィンニャンカロン詰め合わせ♥ 可愛いし、美味しかった♪̊̈‧͙ ピスターシュ ポティロン あまおう スイートポテト ショコラ シトロン

会社帰りに寄り道です。 個人的に大好きな「ダロワイヨ」の「マカロン」。 その特長は、外側がカリっとしていて中がやわらかく、香り豊かで上品なところ。 伝統的な製法にこだわり、生地は扱いの難しいフレンチメレンゲ製法で焼き上げます。 とろけるような中身のマカロンは、パートダマンドをベースにメレンゲを加えて作られているとのこと。 これが絶妙なアーモンドの香りも醸し出しています。 福岡県産のいちご”あまおう”ピューレを使用した「あまおう」。 ブラッドオレンジのクリームをサンドした「オランジュサンギーヌ」は爽やかな味わい。 レモンの風味が広がる爽やかな「シトロン」。 宇治抹茶を使用した「テ ヴェール」。 タネア72％を使用したガナッシュショコラの「ショコラ」は子供たちのお気に入りなので２つ。 キャラメルの甘さの中にほんのり感じる塩味とのバランス「キャラメル ブール サレ」。 マダガスカル産のヴァニラを効かせた「ヴァニーユ」。

品川駅でタルトタタンを探していて伺いました。 ・マダムタタン ・モンブラン ・いちごのムース ・バスクチーズケーキ マダムタタンは上品なタルトタタンでした。 モンブランはビックリの成形で、クリームがバタークリームのような口溶け。

ブランマロン ラム酒の香るマロンクリームとジェノワーズ生地の組み合わせ フリュイルージュ イチゴと森イチゴのシャンティーとフランボワーズのジュレの組み合わせ どちらも冬季限定の新商品。星型のホワイトチョコレートが可愛い( ^ω^ )