さかな亭

新橋駅前ビルの地下にあるカウンターのみの小さなお店。刺身や焼魚、煮魚のセットが名物で、特にネギトロや鯖の塩焼き、粗煮など鮮度の良さと絶妙な味付けが高評価です。ご飯の質にもこだわっており、食が進むと評判。定食には味噌汁やキューちゃんも付き、最後まで飽きずに楽しめます。お昼時は列ができることも多いですが、開店直後の時間帯は比較的スムーズに入店可能との声も。大量の注文にも落ち着いて対応する店員さんの様子が印象的。ゆっくり長居する雰囲気ではないものの、魚の美味しさをシンプルに堪能したい方にぴったりです。