みのがさ 神田和泉町店

秋葉原エリアで朝から立ち寄れる立ち食いそば店。自家製極細麺は国産や戸隠産のそば粉を使い、喉越しやコシをしっかりと味わえるのが魅力です。つゆは出汁の香りと熟成カエシの奥深い味わいで、天かすは日替わりの具材入り。ゲソ天やカレーそばも評判で、サクサクのトッピングとそばの風味の相性抜群です。券売機と交通系IC対応でスムーズな利用ができ、朝の冷え込みや雨の日にも身体も心も温まる一杯が待っています。天かすのプチお楽しみや、冷やしの強いコシなど、季節を問わず毎回違った味わいが楽しめます。