丸千葉

入った瞬間、ここはきっと2026年のベスト店になるだろうなと直感で確信しました。 偉そうに語れることはありません。 お店の持つ空気を軸に全てが酒場の頂点でした。 出会えて良かった。

念願の初来店は赤星大瓶で開始✨ え、刺し盛り選べるの？ 優しくて美味しくてホッピーで2周目✨ 毎日来たい

昼呑み最高！

南千住駅から徒歩15分ほどのところにある大衆居酒屋 オープンと同時に伺って昼呑みです 事前予約 一人あたり約6,000円 選んだのは ◯料理 ・マカサラ、ポテサラ、ホッキサラダ盛り ・たぬきやっこ ・つぶ貝 ・かつ煮 ・刺身6点盛り ・いか焼き ・から揚げ ・フライ盛合せ ◯お酒(自分が飲んだもの) ・ビール ・ホッピー(白) ・ホッピー(黒) ・なか×４(キンミヤ) 濃厚でコクのあるサラダやたぬきやっこからスタート 刺身6点盛りなど海鮮も充実 かつ煮やいか焼き、から揚げ、フライ盛合せまでどれも酒が進む味わいで、料理の種類も豊富！ 大衆酒場らしい活気と気取らない雰囲気も最高です！ Name：Maruchiba The nearest station is #Minamisenju Amount of money：About 6,000¥/Per Person(1/4) Waiting time：Pre-booked Casual izakaya (Japanese pub) located about a 15-minute walk from Minami-Senju Station. 1-1-3 Nihonzutsumi, Taito-ku, Tokyo

1年ぶりに、都内最強居酒屋へ。 Rettyの食べ友さんに予約取っていただきました。 平日昼の14時、開店前から行列。そしてすぐに満席。 平日ですよ、皆さんお仕事どうなっているんでしょうか。 最初はすぐ出るメニューから。ポテサラ、マカサラ、 ホッキ貝のサラダ盛り合わせ。何てことない料理なのに 何でこうも違うのか。実によい塩梅で旨い。 あげ玉入り奴はシンプルで自分でも作れそうなのに、 出汁を吸ったあげ玉と豆腐がこれまた旨い。 衣まで出汁がじゅわっと染み込んだカツ煮はマスト。 鮮度抜群で料亭レベルに分厚い刺身盛り。イカ焼き、 ジューシーな唐揚げ、フライ盛り合わせと、何食べても 感動レベルの安旨。確かチャーハンも激旨だったけど さすがにもう食べれませんなー。 週末限定という、ハンバーグも食べてみたかった。

南千住にある、昭和の大衆酒場の雰囲気を色濃く残す人気居酒屋。 料理の美味しさはもちろんだが、それ以上に店主やスタッフの温かな接客、店全体を包む心地良い空気感で多くの人を惹きつけている。 予約は非常に取りづらく、直前ではなかなか席が確保できないことも珍しくない。 場所は南千住駅から徒歩15分ほど。 店の目の前にはバス停もあり、バスでのアクセスも便利な立地となっている。 住宅街の一角に佇む外観は気取らず素朴だが、開店前から店先には行列ができるほどの人気ぶり。 店内は大きなコの字カウンターを中心とした昔ながらの大衆酒場そのもの。 壁一面に貼られた膨大なメニューを眺めているだけでも楽しく、何を頼むか迷う時間さえ心地良い。 ───── グルメ仲間に予約していただき、金曜日の開店時間である14時に訪問。 開店前から店前には多くの人が並んでおり、期待の高さがうかがえる。 今回は4人で訪問し、コの字カウンターの角の席へ。 その後も続々と客が入店し、平日にもかかわらず店内はあっという間に満席状態となった。 壁一面に並ぶメニューはどれも魅力的で、思わず目移りしてしまう。 〇 生ビール 〇 ホッピー 〇 キンミヤボトル まず乾杯は生ビールで喉を潤す。 以降は、キンミヤボトルとホッピーのゴールデンコンビで料理とともに楽しむ。 ▪️サラダ盛合せ ・ポテトサラダ ・マカロニサラダ ・ホッキ貝サラダ こちらの希望に合わせて3種類を盛り合わせてもらった一皿。 カニカマやプチトマト、きゅうりも添えられ、彩り豊かに仕上げられている。 なかでも印象的だったのがホッキ貝サラダ。 マヨネーズで和えられたホッキ貝は驚くほど柔らかく、貝の旨味とまろやかなコクがよく合う。 ▪️あげ玉入奴やっこ たっぷりのあげ玉を乗せた冷奴。 だし汁の旨味が全体をまとめ、シンプルながら酒のアテとして優秀な一品。 ▪️つぶ貝 たっぷりの大根のツマの上に盛り付けられたつぶ貝。 コリコリとした独特の食感が心地良く、噛むほどに旨味が広がる。 シンプルな料理ながら素材の良さがしっかり伝わってくる。 ▪️かつ煮 ここへ来たら外せない名物のひとつ。 程よく火が入った玉子の半熟感、肉と衣の絶妙なバランス、そしてしっかりと染み込んだ割り下の旨味。 どこか家庭的でありながら、家ではなかなか再現できない美味しさがある。 これを目当てに訪れる人が多いのも納得の一皿。 ▪️刺身6点盛り ・まぐろ ・サーモン ・かつお ・さば ・いわし ・真鯛 居酒屋の刺身盛り合わせとしては十分すぎる内容。 鮮度抜群の魚はどれも美味しく、様々な魚を少しずつ楽しめるのも嬉しい。 ▪️いか焼き 香ばしく焼き上げられたいかは、弾力がありつつも柔らかで噛むほどに旨味が広がる。 ▪️から揚げ げんこつほどもある巨大なから揚げ。 揚げたて熱々で提供されるため注意が必要だが、外は香ばしく中は驚くほどジューシー。 見た目のインパクトだけでなく、味もしっかりと美味しい人気メニュー。 ▪️フライ盛り合わせ ・エビ ・カキ ・コロッケ ・アジ 一般的な盛り合わせと異なり、その場で好みを聞きながら内容を組み立ててくれる。 今回はエビフライとカキフライをいただいた。 サクッと軽やかな衣と素材の旨味をしっかり楽しめる王道の美味しさ。 こうした細やかな気配りも、この店が長年愛されている理由のひとつだろう。 ───── 料理はどれも美味しいが、それ以上に印象に残るのは店全体を包む居心地の良さ。 店主やスタッフの細やかな気配りが行き届いており、自然と長居したくなる空間が広がっている。 常連客も含めて客層が非常に良く、店内には終始穏やかな空気が流れている。 「良い店には良い客が集まる」 そんな言葉をそのまま体現しているようなお店だった。 これだけ飲んで食べても一人6,000円ほど。 料理、接客、居心地の良さ、そして価格。 どれを取っても満足度が高く、予約が取りづらいのも納得。 ぜひまた訪れたいと思わせてくれる名酒場だった。