桂花ラーメン 本店

1955年創業、熊本ラーメンのなかでも有名な桂花ラーメンの本店へ！ 桂花ラーメンとチャーハンセットをいただきました。 豚骨ベースで、野菜の旨みが詰まったスープは優しい甘さがあり美味しく、麺がよく絡んで美味しい。 メンマやキクラゲなど具も沢山で嬉しい。 餃子もひとつひとつが軽くていくらでも食べれちゃいそう。 昔池袋でも食べて感動したなと思いつつ、 久々に食べるとまた美味しかったです！

ワンパクな熊本ラーメン

空港などでも売ってる熊本の有名店。 オーソドックスな熊本ラーメンに、唐揚げが乗ってるワンパクさ。画力のインパクトが凄い。提供されたときに、思わず、「うおっ！」声が出ちゃう。 唐揚げばかりに目が行ってしまうが、香りが素晴らしい。「うおっ！」の後に、美味しい香りで、食欲は少年並みに。 見た目や香りだけでなく、味も食べ応えも抜群。 この大きい唐揚げが合うのは、パイコー担々麺の辛味のように味が強い食べ物限定なのかと思っていたけど、全然あり。久しぶりに新しい発見があった。

念願の桂花ラーメン！ 数年前から無性にここ桂花ラーメンのラーメンが食べたくて（笑） だけどなかなか熊本に行く用事もなくて（笑） で、今回、本当に食べたくなったのでラーメン食べる為だけにやってきた（笑） そんな割にはお店のシステムを全く調べてなくて、お店の前にあるメニューの陳列も見ることなく店内へ！ すると券売機が目の前にドーン（爆笑） 何も決めてない（笑） で、取り敢えずささーっと見てやっぱり初めてだったら桂花ラーメンやね！って思ったのでそれを発券！ お店の方から席を案内され待たずに着席！ 食券を預けてものの数分で、「どうぞー」って(^^) めっちゃ早い！ 麺の上に色々と乗ってるのでそれをかき分けてまずは麺から！ 中太ストレート麺の固め！ 以前町田商店の中太ちぢれ麺のバリカタを頼んだら団子みたいな麺が出てきたが、こちらのお店は固めでもしっかりと中まで火が通ってる感じ！ めっちゃ美味しい！ スープも味がしっかりして濃いが飲みやすい！ 豚骨、鶏ガラ白湯にマー油と福岡では味わえない味！ そして何よりも麺の上に乗ってる色んな具が美味しくてたまらない！ 玉子やシナチクやネギ、チャーシューとか(^^) なんか全てが美味しくてあっという間に完食！ とってもとっても大満足なランチタイムでした〜 ご馳走様でした〜(o^^o)

熊本城・市役所前駅近くにある、桂花ラーメン 本店さんで、やってはいけない〆ラーメンをぶちかましてしまいました。 桂花ラーメン　900円 マー油とクリーミーな豚骨がどハマり！バッチリ美味し過ぎます。塩味もしっかりあります。 麺のコシが良いですね！しっかりしたスープの味にこのコシの強い麺がよく合っています。 柔らかいホロホロのチャーシューは優しい味で美味しいです。 そして美味し過ぎて…やってはいけない〆ラーメンなのに…やってはいけない汁まで完食… 明日から気をつけます^_^笑

思えば初めて熊本ラーメンを食べたのは桂花新宿店でした。今回縁あって熊本本店にこれて良かった〜 やっぱり美味いんですよね。 ごちそうさまでした(^｡^) #熊本ラーメン #桂花本店 #半チャーセット