T.Dining

ランチはとんかつ中心のメニュー。夜はダイニングバーのティーダイニングさんをランチ訪問です。 とんかつは外せませんし、こちらは神田カレーグランプリ参加店なのでせっかくですからスタンプも押して帰りたい。 と言うことで「贅沢ろーすの黒かつカレー　1,400円」を注文しました。 こちらのオーナーの実家は三重県亀山市の小林ファームだそうで、新鮮で美味しい豚肉がいただけます。 運ばれてきた黒かつカレーは名前の通り漆黒のカレー。カレールーが溢れんばかりにたっぷりかかっています。この黒はなんだろう？他の方の投稿を見てみるとどうも竹墨の黒のようです。 カレーはなんとも言えないコクがありますね。それほどスパイシーではありません。真っ黒なのでイカ墨の味のような錯覚に陥ります。たまにじゃがいもとしめじに出会います。 自慢の小林ファームのとんかつはなかなかジューシーで美味しいとんかつです。こちらはちゃんとテーブルに塩が置いてあります。肉質に自信があるのでしょう。出汁を加えた紅彩塩をかけてとんかつを食べると豚の脂の甘さが楽しめます。そのままカレーをつけずに白いご飯でなん口か食べました。 なかなかいいお店ですがお客さんが少ない。途中から私一人になりました。土曜日だからでしょうか？ ちょっと高いけどなかなか美味しいかつカレーでした。

オムカツカレー1450円 テレビで見ました、カレーに竹炭を入れて黒くしているのだとか、どんな味なのだろう？とそそられました^ - ^ そのままでも美味しいオムレツ、カツは三重県亀山市の小林ファーム、豊かな緑、美味しい空気の中で飼育 値段が張りますが、この溢れんばかりの真っ黒カレーに厚みのあるトンカツとボリューム満点☆ 親子で作業をされているそうです、店内の広さから忙しそう、カレーは12時10分ぐらいには売り切れだったので注意。

【安全帯のカツカレーとは？】の小川町にあります神田カレーの有名店のT.Diningさんのオムカツカレーです。 10月8日のニュースエブリィでも特集されたお店です！ ここのお店のカツカレーは竹炭入りなのでルーが真っ黒です。インパクト充分で尚且つ味わいが普通のカレールーより少し濃い感じです。 小林ファームさんの豚肉だそう。 林さんのとんかつは蒲田でよく食べますが、小林さんのは初… 金沢カレーよりかは薄いですが。 カツは脂身が甘く物凄くジューシーで、ボリュームもあり夕飯迄お腹いっぱいになりました！ ご馳走さまでした。1150円でした。 近くの南風さんのドライカレーも食べたいんですが、やっていませんでした。

柔らかくて旨味のある豚肉のとんかつ料理です。三重のオーナーの実家で育てた豚、生産者がわかっている食材で作った料理で、一杯やるのはたまりません。料理のワガママも聞ける時は聞いてくれますし。

静かに衝撃を受けたとんかつ。 だいぶ前より知人からおすすめされていたお店なのですが、なかなか行けずようやく行けました。 連れは和風特上ヒレ1,490円、私は特上ロース150g1,700円を注文しました。 ちなみに衣の粗さを選べます。 ビールを飲みながら待ちましたがとんかつが提供されるまでの間に少し待つのでおつまみを頼んでもいいかもしれません。 ロースカツを一口。 美味しいぃぃ！ 美味しいとは聞いていましたがホント美味しい。 他、好きなとんかつ屋さんは2軒ありますが、好きなとんかつ屋さんに1店舗加わりました！ この豚肉美味しい。脂は決して多くなくバランスがいいのですよね。 通常脂が強いのが苦手でロースよりヒレを頼んでしまうことが多いのですが、脂の辛さが全く無かったです。 上質な肉の脂ってやつですね！ 後から聞いた話、関東ではなかなか出回らない銘柄豚を使用しているそうです。 またすぐに食べに行きたい。 今度はビールと共にという感じではなくがっつりご飯を食べに行きたいです！ 曜日によっては予約をしてから行った方がいいかもしれません。