寿司処 一平

宮崎名物レタス巻の発祥として知られるこちらのお店は、シャキシャキのレタスと蒸しエビ、自家製マヨネーズを有明産海苔で巻いた巻き寿司が看板メニュー。海苔のパリッとした食感や風味もしっかり感じられ、一口サイズへのカットも対応可能です。また、もちっとした酢飯に臭みの無い鯖、白板昆布とレモンがアクセントのバッテラも評判で、運が良ければ味わうことができます。さらに、カニの身と旨味たっぷりのカニ汁も絶品で、専用フォークで身をほじりながら楽しめます。昼夜問わずリラックスした雰囲気で、寿司とお酒を味わいたい方におすすめです。