フレデリック・カッセル

パンナコッタ作りにハマってるついこのごろ。 お店のパンナコッタのお味はどうなのか？！と思い新宿伊勢丹地下にあるフレデリックカッセルに訪問… 投稿は銀座展になっていますが伊勢丹のお店がRettyで見つからなかったのでこちらに投稿します パンナコッタだけ1つ買って近くの公園で早速食しました。 思ったより甘い！そしてクリーミー！！ まぁ自分はココナッツミルクを生クリームの代用としているのでお店の方がクリーミーなのは当たり前ではありますがゼラチンの分量が思ったよりお店のものは少なく、すぐほぐれるくらいの固さでした あとはバニラの匂いがこれでもかというくらいプンプン、、良くも悪くもデパート菓子なんだなぁという感想です ただ上に乗っているチェリージュレや下段のベリーソースの味付けの酸味具合は自分で作る際にも参考になるなと思いました 2026/5/30 #新宿三丁目 #新宿伊勢丹 #デパ地下 #なかなかにTK

店名: フレデリック カッセル 銀座三越店　@fredericcassel_japon おすすめ度(最高A-E):D (機会があれば再訪するお店) ジャンル:洋菓子 価格:5,000円前後 味:銀座三越のデパ地下にあるパティスリーでクッキー缶とチョコケーキを買いました。 クッキーは自称マニアとして色々食べており、ここのビターチョコのクッキーは美味しいは美味しいけど値段もそれなりなのでリピートは無いです。 一方チョコケーキに至っては苦味、甘さが本当に調和が取れており、トップクラスに美味しかったです。またタルト生地もサクサクで程よい甘味が癖になりました。ケーキは絶対にまた買おうと思います。 雰囲気:デパ地下のテイクアウト専門店です サービス:電子マネー使えます #食べログ百名店 #食べログ3点8以上 #銀座グルメ #デパ地下 #フレデリックカッセル

クリームがオススメの銀座のケーキ屋さん。 人気のミルフィーユとシュークリームを購入。 個人的には少し甘めに感じました。 でもシュークリームのシューはめちゃくちゃ美味しかったです！ 値段は結構高めです。。

お疲れ様です＾＾ 以前から気になっていた、フレデリックカッセル様の、タングラムを、購入いたしましたぁ➰❣️ 期待以上に、私のタイプのテイストで、 ご満悦ですぅ➰(≧∀≦) ショコラム-ス、プラリネとショコラのサクサクとした食感でチョコレートビスキュイ、ダ-クチョコレートのコ-ティング、何層にもなっているショコラの味わいで、贅沢なチョコレートケ-キ ロゴの天使は、フレデリックカッセルさんが、描いていて。。。とても可愛いです✨ こだわりや、気持ちが詰まっているのだなぁと 伝わってきますぅ❣️ 下のタルトのサクサクとした、生地に周りに散りばめられている、ナッツとチョコレートのバランスが絶妙で、完璧ですぅ❤️ とても感動です。 ピエールエルメ氏や、フォションで修行されていて。。。 ルレデセ-ルの、名誉会長をされていて、 個人的にとても好きになりました❣️ 他のスィーツもとても気になりました。 ありがとうございます。 この日は、東京国際映画祭も満喫して、とても充実した日でありましたぁ☕️ #銀座三越 #フレデリックカッセル #テイクアウトできる #プレゼントにおすすめ #スィーツ女子 #パティスリー #フランス菓子 #サクサク焼き菓子 #チョコレート

✨大好きな焼き菓子の頂き物✨ 今回はこの3種のboxを頂きました❤️ クッキーは甘さもちょうど良く大好きな1品 フレデリック・カッセルの焼き菓子は、何を食べても美味しいからどれも大好きですが❤️ ⭐️ケーク　バナンヌ ミルクチョコレートでコーティングされた、パウンドケーキ ドライフルーツやナッツ入り ⭐️ブラウニー 濃厚なチョコレートでしっとり生地 上にはピーカンナッツがトッピング 完璧な高級ブラウニーのお味 ⭐️クッキー バニラとチョコレートの2種類 口溶けが良くホロッと解ける食感 チョコレートのお味も濃く、どちらも上品 どれも高級焼き菓子のお味 今回も楽しませて頂きました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ #頂き物 #オレンジbox