投稿592 滑り込め〜ε=ε=ε=(ﾉ^∇^)ﾉ 〝つけ麺クイーン″にわたしはなるっ‼︎! (*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ ←ルフィ風に笑笑 投稿乱舞ちう（≧∇≦） (2023.5) 戸田で所用を済ませ雨の中、赤羽までピューン つけ麺のためなら飛んでいきます| ‾᷄ω‾᷅)و✧ｸﾞｯ 情報には15時とか15時30分とか… 15時L.O⁈14時30分L.O⁈…どっちかな⁈ ドキドキしながら着いたのは14時30分近く 前客1人待ち=(^.^)=ﾏﾆｱｯﾀ 後客1人〜 14時45分位に暖簾下げてたので 終わり時間はお客さん見て緩めかも( ´ ▽ ` )ｱﾘｶﾞﾀｲ (多分、15時までなので基本14時30分L.Oかも) ☆京介魚介つけ麺 太めのムチムチイケ麺(о´∀`о) むっちりとした艶々麺は玉子の風味がしっかりで美味しい( ´∀｀) このままでもおいちぃ❤️ つけ汁は魚介豚骨のトロリッチ 色んな材料が溶け込んでいてざらっとまではいかないけど、口に感触感じるつけ汁で旨みが出てて美味しい( ´ ▽ ` )♬ チャーシューは柔らかくメンマは角材カットで食べ応えあり（＾ω＾） 途中辛味とお酢を投入して味変(о´∀`о) 中盛りをペロリ(//∇//) ご馳走さまでした(*´꒳`*)❤️ 私が今日求めていた味で大満足‼️ 雨の中来てよかった〜(*^▽^*) また来よう♬ 次はごまだれつけ麺食べてみたいな( ◠‿◠ )
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
魚介と豚骨の旨みが際立つ、極太麺が自慢のつけ麺専門店
赤羽駅近くにあるつけ麺専門店は、魚介と豚骨のコク深いスープと、むっちりとした艶やかな極太麺が特徴です。つけ汁は魚介の節系がきいた濃厚でとろりとした味わいながらも、くどさはなくバランスの良さが光ります。麺そのものも卵の風味がしっかりとしており、そのままでも美味しくいただけます。チャーシューは柔らかく食べ応えがあり、厚切りのメンマも満足感たっぷり。並盛・中盛が同料金で選べるのも嬉しいポイント。気分転換に辛味やお酢での味変も楽しめ、最後まで飽きずに味わえます。ラーメンも濃厚な味噌スープが魅力で、白米と一緒に食べれば思わず背徳感を覚えるほどの美味しさ。昼夜問わず多くのつけ麺好きに愛される一軒です。
