駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
受賞歴ある金色スープとこだわり素材の絶品ラーメン
高田馬場のラーメン激戦区で長年愛されているこちらのお店は、2年連続でラーメングランプリを受賞した実績も持つラーメン専門店です。看板メニューの金色塩らぁめんは、鶏の旨味たっぷりの透明スープと、北海道産小麦を使った喉ごしの良い麺が好相性。3種類のチャーシューや柔らかな穂先メンマ、ブランド卵の“ぷちたま”（自家製粒マスタード入り味玉）など、随所にこだわりが光ります。また、備長炭で炙った極みチャーシュー丼も好評。追加できる梅酢やうめ酢での味変も楽しく、裏メニューや季節限定の冷やしラーメン、ニラそばなど多彩な楽しみ方も魅力です。店内はカウンター中心で落ち着いた雰囲気、学割や麺大盛無料などのサービスも嬉しいポイント。ラーメン好きも初めての方も、ぜひ自分好みの一杯を見つけてみてください。
オススメ度：79%
令和のニラそばclassicとセットで豚丼をいただきました。 カウンターで調理しているところは必見でございます。 手際よく進められ丼に敷き詰められたニラに油投入！！ジャーっという音と漂ってくる香りがたまりません。 着丼。 見た目のインパクトがすごい！！ ニラ・ニラ・ニラ〜〜 先ずはスープ。 パンチの効いた鶏だし醤油スープ、 舌にピリッと感じる辛さはハバネロ？ やばい！めちゃくちゃ美味しい。 麺や宗さんといえば独自の麺が特徴的。麺好きにはたまらんのです。 麺の小麦の香りとニラの香りの高さ！ 麺に、甘みのあるニラが絡まりつゆとの相性も抜群。食欲全開。 セットで頼んだ豚丼には、ニラペーストが。嬉しい。 香ばしく炙られた肉肉しい美味しさ。 ニラソバのつゆとも合う！！ ということで、ご飯だけになったらニラソバのつゆをたっぷりかけてと、、 最高です。 最高ですよお兄様！と隣の人にも伝えたいくらい美味しいかったです。 ニラだけのシンプルな、 ニラソバclassic今まで一番好きな美味しさでした。 どハマり覚悟でどうぞ！！ #ラーメン #ニラソバ #中華そば #麺屋宗 #ニラ
いただいたのは、 名物✨金の塩らぁめん+全部のせ✨ 麺の種類が選択可能に‼️ ※らぁめん（塩・白湯・旨辛・醤油）が対象です。 ①細麺 ②手揉み麺（新ボコボコ麺） 定番の細麺も美味しいけど、 本日は手揉み麺に挑戦。 らぁめんが美しいお姿で着丼。 先ずはスープ。 輝く黄金色。あっさりしているように見えて出汁の味がガッツリガツンときます！ 手揉み麺正解。黄金スープが麺に絡まりついて美味しいー。喉ごしも最高です。 愛しのプチたま！ 黄身の濃厚な美味しさと口で弾けるプチプチ感がたまりません。 穂先メンマが柔らかくて、超タイプ！ チャーシュー3種の贅沢。 備長炭で香ばしく炙られ、肉肉しい美味しさがたまりません。 途中、特製うめ酢で味変。 これがまた絶妙な美味しさに！！ 一度食べると病みつきになる、 金色塩らぁめん、病みつきに覚悟でどうぞ。 #麺屋宗 #百年本舗 #高田馬場ラーメン #高田馬場らあめん #ラーメン女子 #塩らぁめん #ramen
#ニラそば シリーズ第65弾 お終いにしようと思ったのに教えてもらってしまいこれは行かなければと思ったニラそば(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ #変わり種ニラそば その8 #黄ニラ と #ニラ の #二色ニラそば (๑•̀ㅂ•́)و✧ どーだー綺麗でしょー(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ こんなの見たら行きたくなるよねー(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ #ライス付き で何と #ニラ丼 まで出来て結局スープに浸し #雑炊 風に食べれるლ(´ڡ`ლ) 美味しそうでしょー(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ でもねーこれ1800円 ちょっと高いかなー˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ #高田馬場 #高田馬場グルメ #takadanobaba_gourmet #美味しいニラそば教えて下さい #ヒンナヒンナ #aha 今度は #ニラそばでTOPUSER目指します (Ŏ艸Ŏ)
高田馬場の名店「麺屋 宗」に初訪問！やっぱり初めての店では看板メニューを食べるべきってことで、『全部のせ金色塩らぁめん』と『激合丼』を注文。 少し待つと、黄金に輝くスープのラーメンが登場。見た目からしてうまそう！ ゴロゴロのチャーシューに、穂先メンマ、味玉と具だくさん。 スープをひと口飲んでみると…めちゃくちゃ美味い。塩ラーメンだからあっさり系かと思いきや、鶏と魚介の旨みがしっかり出ててコクがすごい。 これは日本一に輝いたのも納得。 麺はスープと相性抜群で、ツルツルっと食べられる。 で、やっぱり穂先メンマ、うまいよなぁ。柔らかくて優しい味で、ラーメンとのバランスが最高。 チャーシューは豚肩ロースと地鶏の2種類で、どっちもウマい。しっとりジューシーで、スープと麺と一緒に食べると麺がどんどん進む。 そして『激合丼』 これがまた、ラーメン屋のチャーシュー丼って感じで最高。 香ばしくてタレの甘みもあって、ご飯との相性バッチリ。ラーメンと一緒に食べると、幸福感がすごい。 全体的にめちゃくちゃレベルの高い塩ラーメンだった！塩好きなら絶対に食べるべき一杯。 #グルメ #ラーメン #高田馬場 #高田馬場グルメ #高田馬場ラーメン #麺屋宗 #カラキャス #被写体 #被写体募集 #ポートレート #ストリートスナップ #まそっぷフォト #まそっぷグルメ #japan #japantravel #japantrip #japanfood #japanese #japanphoto #東京グルメ #麺スタグラム #らーめん
| 店名 | 麺屋宗 高田馬場本店 sou |
|---|---|
| TEL | 03-5876-7640 |
| ジャンル | ラーメン つけ麺 |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝・祝前] ランチ 11:30 〜 15:00 ディナー 17:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 食材無くなり次第終了 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ副都心線 ／ 西早稲田駅 徒歩3分（180m） JR山手線 ／ 高田馬場駅 徒歩5分（330m） 都営都電荒川線 ／ 面影橋駅 徒歩7分（540m） |
| 座席 | 12席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （カウンター12席） |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
