丹想庵 健次郎

• 蕎麦
• 居酒屋
• 鍋

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Koichi Nomura

• そば

さすがミシュラン ビブグルマン受賞店。 ランチのセットもこの内容で1,000円は コストパフォーマンス抜群だ。 味も雰囲気もいい浅草の人気そば店。 そば好きの息子と浅草ランチ。 大黒屋に行ったら“しばらく昼の 営業はしない”との貼り紙が…。 仕方がないので、近くにビブグルマン 受賞の店があったなと初訪問。 外観から情緒とホスピタリティを 感じる店構え。 店内にはしっとりとした空気感と 店員さんの気持ちのよい接客がある。 息子はいつものように＜もり・850円＞。 自分は、＜本日のそば御膳・1,000円＞。 セット内容は、そば、小鉢、 香の物、一品料理、ごはん。 そば御膳は、そばの冷or温、 そして2択の一品料理を選ぶ。 今回、海老と野菜のかき揚げ、 冷たい蕎麦をチョイスした。 供されたもりは、 信州諏訪産の二八そば。 細打ちでのどごしよく、コシもあって、 瑞々しく、香り高い。 セットのもりは単品よりも そばの量は少ないが、1,000円で このセット内容は満足度高いな。 でも、そばをたくさん食べたい人は、 単品でたのんだ方がいいかも。 他のお客さんは近くの方なのか そば前にビールを楽しんでいて、 車の運転がある自分は羨ましい限り。 日本酒の品揃えもよさそうだったので ここでゆったり一杯できたらいいな。 #そば

• イタリアン
• 和食
• 焼き鳥

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Yumi.Ki

• 飲める蕎麦屋
• 鮮魚
• 浅草
• 浅草寺裏
• カウンター席あり
• 囲炉裏席あり
• リピート決定

【採れたて鮮魚と蕎麦と日本酒が美味しすぎるお店】 浅草に、夫と浴衣で訪問。 美味しいお蕎麦屋さんで日本酒を飲める場所を 探していたところ、良さそうな店を見つけて 食べログで予約しましたが、大大大正解！ お蕎麦に合う日本酒も楽しめるのは もちろんのこと、その日は横須賀で採れたてばかりの太刀魚が食べれるとのこと。 欲張って、串の塩焼き、お刺身、天ぷらと全部お願いしましたが、最高に美味しかったです！ 〆は栃木の鹿沼の蕎麦ともう一種類の2つの味が食べれるお蕎麦を、お蕎麦に合う日本酒で。 #飲める蕎麦屋 #鮮魚 #浅草 #浅草寺裏 #カウンター席あり #囲炉裏席あり #リピート決定

• 居酒屋
• うなぎ
• 和食

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f.Takahashi

丹想庵健次郎ですずしろ蕎麦。 ずっと来たかったここにやっと来られた！ 趣ある店構えでちょっと緊張しながら暖簾をくぐると、意外にも店員さんみなさんカジュアルな雰囲気で居心地よかったぁー！ お蕎麦はもちろん、蕎麦前が美味しい！！とっても！ これは絶対に食べると決めていた 「どんこのつや煮」 丁寧に戻した干し椎茸にお出汁がジュンジュンしみてて美味しい♡ それと出汁巻きも外せない！ 蕎麦は私がすずしろ蕎麦。 大根の千切りが盛られたお蕎麦で、蕎麦と一緒に啜るとシャキシャキ歯ごたえと爽やかな辛味が最高なのよ。 裏浅草ニート散歩。 水上バスからアサヒビールに映り込むスカイツリーを眺め、両親が結婚式をあげ、私達三姉妹の名付けをしてくれた浅草神社をお参りして、 浅草寺で久しぶりにおみくじを引く。 私「やった！財産も地位も手に入るって！！」 私「恋愛運だの、結婚だのそんなのどーでもいいわっ！金運よ金運！！」　 「おれは、、、健康(⁠･⁠_⁠･⁠)」 って呟かれ 浅草寺の真ん中で大爆笑。 がんばれ！おっさん！

• バー
• フレンチ
• ワイン

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Naoto Watanabe

今日もひまなので観音裏探検、このエリアは蕎麦の弁天、魚居酒屋のずぶ六、フレンチ居酒屋のCaVaと地元民に愛される大衆店が詰まっているエリアでもあり、あまり観光客も見かけません 浅草寺近辺ではすでに1000円では蕎麦は食べられない状態、並ぶ、遅い、高い、では足も遠のきます そんななかコスパ最強蕎麦ランチを食べに健次郎さんへ 少し値段が上がった気もしないでもないですがミシェランですから、百名店ですから、カエルの置き物ありますからということで気にしません 風情のある暖簾をくぐると木の温もりを感じる店内、浅草らしい内装に仕上げています お昼のそば御膳 旬鮮魚天と野菜天盛」 お蕎麦は田舎蕎麦(北海道上川産)をチョイスしました 田舎そばは香りが豊かである一方、そば殻も入っているため、ややエグみもありますが、えぐみやザラ感も感じずツルッとシコッと喉に流れ口福を感じます そして驚きは天ぷら！ ナス、オクラ、ゴーヤ、ズッキーニ、パプリカ、ブロッコリー、カブ、そして大分産の鯵 どれもサクッとフワッとしていて水気を感じずまさに口福の時間 天ぷらは揚げ物ではなく蒸し物と言いますが、納得の調理でした ご飯も希望すればいただけるので天ぷら定食＋蕎麦みたいになってしまいました　笑 気遣いが感じられるサーブと感性を感じる選曲も料理とともに素晴らしかったです 老舗の多いこの地で、蕎麦屋さんにとどまらずになにかやってくれそうな期待感をもてるお店でした すべてに満足だったので星⭐️⭐️⭐️⭐️です それでは聞いてください、人がカエル、客がカエル、お金がカエル、カエルカエルで大金持ち 動画あげておきますねー instaglam→naoto.2009.watanabe

• 蕎麦
• 天ぷら
• 和食

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Mari Fujii

奥浅草で、昼からまったり蕎麦屋酒に合うお店に遭遇。さすがミシュランでビブグルマン獲得する店です。和な店内、坪庭がちょいと見え、BGMはボサノバやシャーデー「スムースオペレーター」。獺祭の2割3分が口開けしたばかりと聞き、いただきました。上かき揚げとせいろの定食を頼み、獺祭の当ては定食の小鉢(菜の花の茹で具合が絶妙)、お新香、サービスの揚げ蕎麦に、追加した穴子の骨せんべい。どれも美味しかったけど、今揚げてくれたばっかりの穴子骨せんべいが滋味あって酒のつまみに最高。かき揚げは海老と三つ葉。からりと軽く揚がっていて、油ももたれず、お勧めされた塩でいただくのがほど良かったです。天つゆは薄口醤油なのか江戸前にしては醤油色が薄く、それはそれで薄味好みの私には口に合ってました。締めの蕎麦は、秋田産の蕎麦粉を使った二八。とても細く、角が立って、茹で具合はアルデンテ、しゃっきりしていてへたれない、私好みの細身です。蕎麦つゆは江戸前で鰹の出汁が強めのかえしでした。 再訪確実なお店です。