山城屋庄蔵

気の知れた仲間兼今年助けていただいた方との忘年会、渋谷駅近くの“京くずし割烹”のお店に行きました！ “京くずし割烹”とは、伝統的な京料理の手法を活かしながらも、和の食材にとらわれず、世界の時節食材を独創的な組み合わせで楽しむ（＝くずし）現代の新割烹料理とのこと。 ちなみに、従業員に聞いたところ、親会社が神戸の輸入ワインの会社とのことで、イタリアワインを中心にフランスワインまでを取り揃えているとのことで、なるほど～！ワインの品ぞろえは多かったです。 お料理は毎月テーマを決めてた献立になっており、好きなお料理を何品か選んぶことや、アラカルトのように一皿だけの注文することはできませんでした。でも、そのコースが絶品！！ ワインと見事に合うコースに仕立てられており、どれも今まで食べたことのない味わいで、本当に楽しまさせていただきました。

渋谷駅から近く、京料理のお店。 基本的に1つのコースのみの提供です。内容は月替り。 ７月「夏祭り」3,990円 先付:鱧の湯引き 胡瓜の泡とつま お腕:パプリカ真蒸 ビーツと白味噌のすり流し 八寸:なすのエスカルゴバター田楽、トマト豆腐、梅干しの白ワイン煮、枝豆の赤ワイン煮、鮎のにぎり 揚物:ツバメの巣仕立て 谷中生姜 白ワインビネガー漬け 口直し:イカスミのシャーベット 主菜:山葵餡のかかったフォアグラソテー 素揚げ無花果 ご飯:裂き烏賊と九条葱の炊き込みご飯、香の物、木綿豆腐 赤出汁 デザート:ほうじ茶アイスクリーム マンゴー羊羹 チョコレートシナモン八ッ橋 フォアグラがすごーく美味しかったー♡ 日本酒も頂いて、すっかりご機嫌に♪ 8月になったらまた行きたいなぁ。

渋谷マークシティのそば。渋谷で落ち着いて食事ができるお店。 メニューは月替りのひとコースのみ。 4000円程度で味わえるコースながら、丁寧なお仕事。 肉じゃがの天ぷらなど、凝った創作料理も魅力。

井の頭線渋谷駅＝マークシティビルの脇はパチンコ屋などあって騒がしいが、その中にあってぽっかりと1つだけ落ち着いた店が存在した。京風の個室創作割烹だ。料理は3,980円のコースのみ。ココナツなどを利用して工夫している。料理の説明は厨房の人がしてくれた。

美味い^_^上品なお店