大勝軒 飯田橋

二郎系も食べれる大勝軒！

飯田橋駅斜め向かいサクラステージの裏手にある大勝軒飯田橋店に久々訪問。 隣はラーメンの青葉、その隣は餃子のおけ以、と凄い並びの通りです。 並びなく即入店、小盛中華そばに野菜トッピングをオーダー。此方、たしか量が多いので小盛りに。 少しして、厨房で大量のモヤシを乗っけてたので、二郎系も出てるな〜、なんて思ってたら私に配膳されました。。野菜トッピング、、気を付けて下さい。 個人的にはこれぞ、と思える大好きな味の大勝軒！ 小盛りでも普通の店の大盛り位ありそうだし、ま、このタイプのラーメンに野菜は普通乗せないか、、失礼しました。。 スープがアッサリしてて、麺はスルスル入るのですが、最後は野菜も何とか完食！大満足です。。 ご馳走様でした、また伺います。 #大勝軒 #飯田橋 #二郎系 #つけ麺 #中華そば

2004年オープン。 東池袋系の大勝軒です。 こちらは東池系譜には珍しく 二郎系を提供しています。 「子豚(肉1)」¥880 野菜にはニンジンも入ってました。 しょっぱいというよりも塩辛い感じです。 魚介とか効いてるタイプかと思ってたのですが 全然そんなことはなくしっかりインスパイア系。 麺が美味しかったです。 茹で加減も硬すぎず柔らかすぎるすごく良いです。 量もけっこう多め。 豚はだいぶ肉質しっかりでした。 通常の中華そばやもりそばも食べてみたいですね。 #千代田区 #ラーメン

さあ、大勝軒！ 平日　閉店19時間際の時間帯が混む、満席 小盛もりそば820円　煮玉子120円 麺は少し細く感じたけど、相変わらず旨い 具は変わらず、つけ汁が見た目通りシャバシャバすっきり、コク、甘さ、ダシの濃さが弱い、広がらない 閉店間際だから？値段を変えずに材料減らしたか？久しぶりで分からなかったか、様々ありますが、ラーメンよりもブレないと思ったが、ちょい残念だった。 次はラーメンで試してみたい。

小盛もりそば820円煮玉子120円 久しぶりに旨いね〜古さがいい、気のせいか、麺細くなった？ ネギもたっぷり厚切り

7月初旬なのに真夏の暑さで、すっかり食欲減退しているため、さっぱり系つけ麺の飯田橋大勝軒さんに1年ぶりの再訪です。 量も味のうち という山岸さんの名言どおり、並盛りでこの分量 ラーメン1杯1000円を超えるのが当たり前になってきまきたが、今時のこ分量で900円はありがたい。 さっぱりしていながら、キチンと醤油が効いているので、パンチに欠けることはなく、あっという間に胃袋におさまりました。 やっぱり美味しい。 夏場は通う頻度が高くなりそうです。 ご馳走様でした！