万豚記 京都錦小路

2025年4月夕食に利用、京都−005 京都の町中華をと探すも失敗 錦市場の近くはすでに閉店 気を取り直し、チェーン店のこの店入店 豚キクラゲ卵炒め定食をオーダー 直ぐに到着 熱々の豚キクラゲ卵炒めを頬張る これはこれで満腹、美味し ご馳走様

• 万豚記

ココの担々麺が食べた過ぎて 来ました。 ココでは 黒ごま担々麺、一択。 黒ごまの香りと 花椒のスパイス感。 これぐらいの パンチ力の担々麺が やはり好き。 #万豚記

• 餃子
• キクラゲ卵の餡掛け

今日は餃子が食べたくなり、万豚記さんに。際コーポレーションの運営するお店で餃子では紅虎餃子房が同じ系列なので先ずはビールと餃子でバクパクと。 大好きなキクラゲと卵の餡掛け炒めも食べ、締めは汁なし坦々麺、 ご馳走様でしたΨ( 'ч' ☆) #餃子 #キクラゲ卵の餡掛け

<手軽で本格な中華> 烏丸駅より錦小路通沿にあるこちらへ 「炎の麻婆麺」980円(税抜) ・本場四川の麻婆豆腐と中華麺、よく合います！ 麻婆豆腐自体がとても辛旨で美味しいのでまあそりゃ美味しいでしょう、と笑 「バナナ餃子4個」620円(税抜) ・バナナが入ってる訳ではなく、バナナくらい大きいって意味なんですね笑 大きさ故か思いのほか皮が厚くもちもちとしており、噛むと肉汁が溢れ出てきました 汁なし坦々麺が気になるので、次はそれを食べてみたいです！笑 ご馳走様でした！

• 春ごはんキャンペーン

京都のレトロな町家を活かした人気中国麺飯食堂。 ◆こんなお店 阪急京都線「烏丸」駅から錦高倉通り南西角にある、古い町屋をリノベーションした瓦葺きの店舗『万豚記（ワンツーチィ）』京都錦小路は、東京 や関東では21店舗展開している際コーポレーション株式会社の中華チェーン店です。 外観は、白壁の蔵、屋根は瓦葺きでどことなく酒蔵のような佇まい。入口はロゴ入りのガラスが入った引き戸とちょっと昭和チックな雰囲気。店内も昔の看板風のタッチで『万豚記』の広告絵が掛けられていたりとレトロ感満載で、関西でもここ京都のお店1店舗のみとあって、大手チェーン店とは思えないほど個性的なつくりです。 ◆ランチタイム実食レポ（税込） ・叉焼麺：980円 ・小チャーハン：500円 中国で豚は富と幸福の象徴とされ、縁起の良い豚がたくさん増えるという意味で名づけられた『万豚記』のメニューは、名物の「担担麺」「湯麺」「炒飯」が各7種類で21品のメニュー。そのほかにも多彩な中華料理が提供されています。 今回は「叉焼麺」と「小チャーハン」を注文。分厚いチャーシューが6枚どっかと載って中華そばの王道である鶏ガラでとったちょっと甘めの醤油味。 麺は、やや加水高めの中太の平打ち縮れ麺で、スープとの絡みがよく、しっかりスープを持ち上げてくれます。縮れ麺の食感・のど越し・コシもあって、私好みの中華麺でした。 チャーハンは、パラッとしたタイプではなくしっとりタイプで、チャーシューをミンチ状にカットしたお肉と玉子、玉ねぎ、青ねぎがアツアツの中華なべて合わさってオイスターソースの甘みと旨味がなかなか良い塩梅の味加減になっていました。 ◆追記 メニュー料理は、どれもボリューム満点。とくに担担麺は本格的な辛さが自慢らしく、この辛さがクセになっているリピーターが多いようです。 京都ならではの外観と中国麺飯食堂とあって、中国人の観光客が大勢押しかけていましたが、日本人ももちろん気軽に立ち寄れる美味しいお店です。 #春ごはんキャンペーン