【麻布十番、レトロな空間で肩肘張らずに楽しむ鉄板焼き】 麻布十番駅から歩いてすぐのビル2階の鉄板焼き。 今回は大人数でのコースでの会食利用です。 どこか懐かしさを感じるレトロな空間。 絶対自動ドアじゃなさそうな入口が自動ドアだったり、 いろんな意味で歴史を感じるお店です。 鉄板焼きといえばカウンターが醍醐味ですが、 大人数なのでテーブルでの利用です。 まずはビールで乾杯でコーススタート。 ●ズワイ蟹のサラダ 蟹味噌も使ったと思われるソースが風味豊かで良い。 ●たたききゅうり なんとたたききゅうりが出てきた。 しかもおかわり無料とのことでした。 次も和食なのでなぜか飲み放題にあった日本酒を。 さっぱり箸休めできるたたききゅうりは、 このあとの鉄板焼きメニューの合間でも活躍。 ●ネギトロ巻き ネギトロというかトロたくのような仕上がり。 ネギトロの濃厚な旨味とたくあんの食感が絶妙。 飲み放題の日本酒の銀盤と合わせてみると、 なかなかマッチしました。 ●鮑の鉄板焼 新鮮な鮑をダイレクトに焼き上げて調理。 焼き立ての鮑の身はぷりぷりで素晴らしい食感。 肝もそのまま焼いて提供されましたが、 個人的には肝をソースに仕立てて欲しかった。 ●ナスとトマトのクレープ焼き みずみずしいナスとトマトをクレープ仕立てに。 仕上げにチーズとバルサミコ酢を効かせて提供。 程よい酸味とコクのバランスが素晴らしく、 白ワインがグイグイ進むメニュー。 ●国産牛サーロインステーキ メインのサーロインはサイコロカットで提供。 厚めのしっかりとした心地よい食感が楽しめる。 噛み締めるたびに溢れるジューシーな肉汁と、 和牛のいい香りが鼻に抜ける美味しさです。 ●ガーリックライス 鉄板焼きの締めといえばこれという王道の一品。 お米の一粒一粒に旨味がしっかり。 しっかりガーリックが効いてて美味しかった。 美味しいお料理とワインと日本酒が楽しめた。 気軽に楽しめる美味しい鉄板焼きでした。 同じような用途でリピートしたいかも。 ごちそうさまでした。 #麻布十番グルメ #麻布十番ディナー #楼漫亭 #東京鉄板焼き #麻布十番鉄板焼き #ステーキディナー #東京ディナー #鉄板焼きコース
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