1976年創業。 『好来』出身な好来系ラーメンのお店です。 メンマラーメンも有名。 店内待ち含め20人くらいの待ち。 「叉焼麺 松」¥1200 里芋のような根菜の味わいがじんわりで とても優しいスープです。 太麺はやや柔め。 チャーシューも美味しくナルトも柔らかです。 卓上の人参酢と辣油が美味。 帰り際の店主らの掛け声が心地いいです。 #愛知県 #名古屋市 #ラーメン
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
優しいスープと圧巻のメンマ、温かい接客が魅力のラーメン店
名古屋市昭和区のバス停前にある、老夫婦で営まれているラーメン店。名物は丼を覆い尽くすほどの量が盛られたメンマが特徴で、コリコリとした歯ごたえとクセのない味付けで存分に楽しめます。スープは動物系と魚介のだしを重ね、ラード不使用であっさり滋味深い味わい。優しく自然と体に染み入るような味は、何度も口に運びたくなる美味しさです。麺は中太でモチモチ、チャーシューはしっかりとした旨味が特徴。オーダー時や着席時の気配りなど老夫婦の温かい接客も評判で、清潔な店内も心地よい雰囲気を演出しています。行列必至ながら、また訪れたくなるお店です。























