特別感あふれる場所で味わう、ぷるぷるモツの濃厚つけ麺
三宮駅近くの地下にひっそり佇むラーメン店は、分かりづらい場所にあるものの、落ち着いた和の雰囲気と広々とした贅沢な席配置でゆったりと食事が楽しめます。名物は、国産モツを香ばしく炙った「もつつけ麺」。魚介系や濃厚とんこつスープにプリプリのモツがゴロゴロ入り、自家製細麺とよく絡みます。麺の丼は斜め仕様で取りやすく、チーズつけ麺やご飯ダイブでお茶漬け風も味わえる多彩な楽しみ方も。最後はイワシと昆布出汁の割スープで締めるのがおすすめ。おしゃれな器とバーのような雰囲気も魅力です。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度：76%
もつつけ麺がお気に入り！
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■もつつけめん(¥1,000) 魚介のつけ汁にモツが入ったつけめん。 出てきた瞬間、麺の器がカッコよきです。 美味しくいただいた後は、スープ割でつけ汁完飲。
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エッジの効いた麺で美味しかったです。 #神戸 #つけ麺
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各線三宮（三ノ宮）駅から北､山手幹線より南､北野坂から少し入った地下にあるラーメン屋さん。 地下に降りて奥の方にあるから､この名前なのかな。 落ち着いた和の雰囲気。 店内はカウンター席とテーブル席との間が広く贅沢な配置。 ◯もつラーメン￥1,000 特製タレで煮込んだぷるぷるの国産もつはバーナーで香ばしく炙られています。 とんこつスープは濃厚。 自家製麺は小麦の風味が強い中細麺。 メンマはしっかり味がついています。 ◯チーズつけめん￥1,100 粉チーズがかかった麺をスープにダイブ。 濃厚スープに麺にかかったチーズがプラスされて､さらに濃厚にまろやかに。 つけ汁には角切りチャーシューが入っています。 スープは温めなおしをしてくれます。 卓上には昆布とイワシで出汁をとった割スープ。 ごはんをダイブさせてお茶漬け風にも楽しめます。 #奥 #三宮ラーメン #三宮つけ麺 #三宮ランチ
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初めて訪問しました。 もつのつけ麺1000円いただきました。 「もつ」のつけ麺は初めての経験。熱いスープのもつはとても美味。麺とスープと相まって絶妙な旨さ。 次回は別メニューで！ 良いお店と出会えました。
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| 店名 | 北野坂 奥 きたのさか おく |
|---|---|
| TEL | 078-393-8123 |
| ジャンル | ラーメン つけ麺 丼もの |
| 営業時間 | [月〜金・土] ランチ 11:30 〜 14:00 [月〜木] ディナー 18:00 〜 26:00 [金・土] ディナー 18:00 〜 29:00 [日] 11:30 〜 22:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 阪急神戸本線 ／ 神戸三宮駅 徒歩2分（150m） JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 三ノ宮駅 徒歩2分（150m） |
| 座席 | 17席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| https://www.instagram.com/kitanozakaoku/ | |
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
